CHÂTEAU CHARMAIL

2013

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
Établis au XVIIes. dans le Médoc, les Trevey de Charmail ont légué leur nom à ce cru, déjà réputé au siècle suivant : une belle unité de 28,5 ha dominant l'estuaire à Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Saint-Estèphe. Ingénieur agronome, Olivier Sèze l'a dirigé pendant plus de trente ans. Il l'a vendu en 2008 à Bernard d'Halluin, qu'il continue d'assister.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quatre cépages contribuent à ce cru dominé par les cabernets : le cabernet franc s'invite donc dans l'assemblage, ainsi que le petit verdot. La robe soutenue annonce une bonne densité. Le nez s'ouvre sur les fruits noirs et rouges, rehaussé de notes grillées et épicées. Le palais se distingue par une solide structure tannique dont la fougue, ainsi que la finale encore un peu boisée, appelle un séjour en cave.

Détail du vin Château charmail

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.