Château Briot 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
un nez discret mais fin de fruits rouges (groseille notamment) relayé par une bouche fraîche et tonique, qui ne manque pas de structure.
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Vins de Bordeaux
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Détails du vin
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Le Château Briot 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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244 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : boulettes de buf à la tomate.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 244 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES DUCOURT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Voilà un joli vin avec de l'intensité et de la matière, libérant un fruit mûr et quelques touches d'agrumes très agréables à l'olfaction. Harmonieux, bien mené, parfait dans son millésime, il s'accordera à une dorade ou un saumon au four.
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CHÂTEAU D'HAURETS
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Un cadre distingué pour ce bordeaux d'une grande finesse: une chartreuse du XVIII e s. entourée d'une roseraie de plus de 2 000 variétés. Ce vin associe au nez un élégant boisé grillé et vanillé à des parfums de fruits rouges confits et de cerise noire. La bouche affirme une belle nature: de l'ampleur, de la rondeur, des tanins fins et tendres imprégnés de fruits confits. La longue finale révèle un boisé maîtrisé. Un ensemble très harmonieux qu'il est conseillé d'attendre. Le Ch. Briot 2006 obtient une étoile, tandis que le Ducourt Merlot 2006 est cité.
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Élevé en fût de chêne 2003
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Ce domaine était habité, au Moyen Âge, par des religieuses que l'on surnommait les Demoiselles, et qui apportaient aide et réconfort à la population. Aujourd'hui, vous y découvrirez ce 2003 issu des trois cépages du Bordelais, merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. La robe pourpre est intense et le bouquet allie les fruits à l'eau-de-vie à un boisé vanillé et grillé. Les tanins fondus, puissants et complexes se prolongent avec rondeur en finale. Un vin typé, à apprécier dès aujourd'hui ou à laisser vieillir.
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DUCOURT
Réserve de famille 2022
- blanc tranquille
Ce blanc élevé en barriques, encore marqué par des touches boisées et grillées, offre aussi une tonalité d'agrumes et de fruits blancs très fraîche. C'est un vin à la fois gras, onctueux, fin et complexe, doté d'une longue finale toastée. Parfait avec un poisson au four ou une volaille à la crème.
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2020
Ce 2020 donne au cabernet-sauvignon le premier rôle. De l'élevage en cuve et barrique, le nez garde un souvenir vanillé sur un lit de fraises, de myrtilles et de cassis. Un joli fruit qui fait le charme d'une bouche volumineuse, fraîche, assise sur des tanins bien extraits et étirée sur le chêne.
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CHÂTEAU PLAISANCE
Réserve de famille 2020
Bordelais, Montagne-saint-émilion
- rouge tranquille
Une part non négligeable (40%) de cabernet-sauvignon à l'appoint du merlot dans cette cuvée issue du négoce. Plaisant par son bouquet naissant de fruits rouges et de boisé vanillé, ce montagne affiche un bel équilibre en bouche autour de tanins serrés mais fins.
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CHÂTEAU LA ROSE DU PIN
2021
- blanc tranquille
Avec un léger perlant, ce blanc d'une belle vivacité offre tout ce que l'on attend de cette appellation: de la fraîcheur, renforcée par de fines notes d'agrumes, et de la souplesse.
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CHÂTEAU DES DEMOISELLES
Réserve de Famille 2018
Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Porté par la joliesse de ses merlots, ce vin mêle rondeur et générosité avec efficacité. C'est un rouge abordable, à l'élevage mesuré, ample, fruité et équilibré. Que demander de plus? Avec un filet mignon de porc ou une volaille rôtie.
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2018
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CHÂTEAU DES DEMOISELLES
Réserve de famille 2016
Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Une cuvée harmonieuse, au bouquet de fruits confits et de cassis frais, et à la bouche franche, riche et veloutée, dotée d'une très belle finale encore marquée par un boisé appuyé. Un 2016 qui méritera d'être oublié en cave quelques mois, le temps que son élevage se fonde.
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Le vigneron
VIGNOBLES DUCOURT
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- Non
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- Oui
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L’appellation Bordeaux
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