coup de cœur
Château La Rose Du Pin 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
C'est en 1858 que la famille Ducourt s'installe au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. Un siècle et demi plus tard, son vignoble s'étend sur 440 ha et se répartit en treize châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Ici, nous sommes près de la commune de Romagne, aux lieux-dits « À la rose » et le « Pin de Cornet », sur un terroir argilo-calcaire planté de merlot et de cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin pourpre brillant, qui déploie des parfums intenses et prometteurs de cerise, de cacao, de torréfaction et d'humus. Le palais attaque avec douceur et souplesse, puis va crescendo, affichant beaucoup de volume et de chair, porté par des tanins fermes et par un boisé élégant. En finale, les fruits se mêlent à l'amande grillée et à la vanille, laissant le souvenir d'un vin long et harmonieux, que l'on appréciera au mieux de sa forme dans deux à cinq ans sur un civet de lièvre. On pourra boire un peu plus tôt le Ch. Briot 2011 (236 000 b.), bien bâti et bien en chair, fruité, épicé et boisé avec mesure, qui obtient une étoile. Le Ch. Larroque 2010 (5 à 8 € ; 208 000 b.), dense, structuré et encore sous l'emprise du merrain, est cité. On l'attendra deux ou trois ans pour permettre à ses tanins de se fondre.
Vins de Bordeaux
Détails du vin
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Le Château La Rose Du Pin 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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243 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 243 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- VIGNOBLES DUCOURT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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C'est en 1858 que la famille Ducourt s'installe au château des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. Un siècle et demi plus tard, son vignoble s'étend sur 440ha et se répartit en treize châteaux dans l'Entre-deux-Mers et le Saint-Émilionnais. Ici, nous sommes près de la commune de Romagne, aux lieux-dits «À la rose» et le «Pin de Cornet», sur un terroir argilo-calcaire planté de merlot et de cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin pourpre brillant, qui déploie des parfums intenses et prometteurs de cerise, de cacao, de torréfaction et d'humus. Le palais attaque avec douceur et souplesse, puis va crescendo, affichant beaucoup de volume et de chair, porté par des tanins fermes et par un boisé élégant. En finale, les fruits se mêlent à l'amande grillée et à la vanille, laissant le souvenir d'un vin long et harmonieux, que l'on appréciera au mieux de sa forme dans deux à cinq ans sur un civet de lièvre. On pourra boire un peu plus tôt le Ch. Briot 2011 (236 000 b.), bien bâti et bien en chair, fruité, épicé et boisé avec mesure, qui obtient une étoile. Le Ch. Larroque 2010 (5 à 8 €; 208 000 b.), dense, structuré et encore sous l'emprise du merrain, est cité. On l'attendra deux ou trois ans pour permettre à ses tanins de se fondre.
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Le vignoble, planté principalement de cabernet-sauvignon, s'étend autour du château construit sur ordre du roi d'Angleterre Édouard III Plantagenêt, en 1348. Le millésime 2004 se distingue par sa puissance, déjà perceptible à l'oeil tant la robe grenat est sombre, et plus encore au nez tant le bouquet de cerise, de boisé, de menthol et de vanille est intense. Les solides tanins du bois se fondent dans la chair ronde qui n'a de cesse de dérouler ses arômes de fruits rouges et de torréfaction. Un vin représentatif de l'appellation et du millésime, qui tiendra ses promesses dans le temps.
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CHÂTEAU DES DEMOISELLES
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Ce domaine était habité, au Moyen Âge, par des religieuses que l'on surnommait les Demoiselles, et qui apportaient aide et réconfort à la population. Aujourd'hui, vous y découvrirez ce 2003 issu des trois cépages du Bordelais, merlot, cabernet franc et cabernet-sauvignon. La robe pourpre est intense et le bouquet allie les fruits à l'eau-de-vie à un boisé vanillé et grillé. Les tanins fondus, puissants et complexes se prolongent avec rondeur en finale. Un vin typé, à apprécier dès aujourd'hui ou à laisser vieillir.
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DUCOURT
Réserve de famille 2022
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Ce blanc élevé en barriques, encore marqué par des touches boisées et grillées, offre aussi une tonalité d'agrumes et de fruits blancs très fraîche. C'est un vin à la fois gras, onctueux, fin et complexe, doté d'une longue finale toastée. Parfait avec un poisson au four ou une volaille à la crème.
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CHÂTEAU BRIOT
2020
Ce 2020 donne au cabernet-sauvignon le premier rôle. De l'élevage en cuve et barrique, le nez garde un souvenir vanillé sur un lit de fraises, de myrtilles et de cassis. Un joli fruit qui fait le charme d'une bouche volumineuse, fraîche, assise sur des tanins bien extraits et étirée sur le chêne.
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CHÂTEAU PLAISANCE
Réserve de famille 2020
Bordelais, Montagne-saint-émilion
- rouge tranquille
Une part non négligeable (40%) de cabernet-sauvignon à l'appoint du merlot dans cette cuvée issue du négoce. Plaisant par son bouquet naissant de fruits rouges et de boisé vanillé, ce montagne affiche un bel équilibre en bouche autour de tanins serrés mais fins.
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CHÂTEAU LA ROSE DU PIN
2021
- blanc tranquille
Avec un léger perlant, ce blanc d'une belle vivacité offre tout ce que l'on attend de cette appellation: de la fraîcheur, renforcée par de fines notes d'agrumes, et de la souplesse.
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CHÂTEAU DES DEMOISELLES
Réserve de Famille 2018
Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Porté par la joliesse de ses merlots, ce vin mêle rondeur et générosité avec efficacité. C'est un rouge abordable, à l'élevage mesuré, ample, fruité et équilibré. Que demander de plus? Avec un filet mignon de porc ou une volaille rôtie.
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CHÂTEAU DES DEMOISELLES
Réserve de famille 2016
Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Une cuvée harmonieuse, au bouquet de fruits confits et de cassis frais, et à la bouche franche, riche et veloutée, dotée d'une très belle finale encore marquée par un boisé appuyé. Un 2016 qui méritera d'être oublié en cave quelques mois, le temps que son élevage se fonde.
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Le vigneron
VIGNOBLES DUCOURT
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
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