CAVE DE VIRE Viré d'Or 2003 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Cette cuvée est le fruit de l'esprit coopératif qui règne dans cette cave: des vignerons volontaires ont réservé chacun 10 a des plus vieilles vignes de leur exploitation qu'ils ont vendangées manuellement. Puis Jean-Claude Janin, le maître de chai, a porté une attention particulière à cette cuvée, élevée en fût avec une filtration légère. Voici le résultat: d'un or vert pâle très brillant s'échappent de nombreux effluves fruités (pêche blanche, abricot, citron vert) qui laissent ensuite la place aux fruits secs et au miel. L'équilibre en bouche est atteint et penche vers une suavité typique des 2003. La finaleest marquée par des notes minérales qui signent son origine.

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Détail du vin Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Vire Viré D'or 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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