Cave De Rousset Vent D'été 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
À quelques encablures d'Aix-en-Provence se dresse la cave de Rousset, fondée en 1914. Elle se distingue cette année avec un assemblage de grenache et de cinsault à l'origine d'une cuvée à la robe orangée, qui souffle un air frais d'agrumes et de menthol. La bouche, ample, généreuse, fruitée, est sous-tendue par une fine vivacité qui lui apporte équilibre, dynamisme et longueur. Un remarquable représentant de l'appellation, à servir de l'apéritif au dessert.
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Détails du vin
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Le Cave De Rousset Vent D'été 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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8 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 700 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CAVE DE ROUSSET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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