CASTEL MIREIO

Cairanne Prestige Elevé en fût de chêne 2000

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine qui vit le jour avec la Révolution française, en 1789. Le grenache (70 %) structure cette cuvée et lui apporte gras et puissance. Syrah et mourvèdre viennent compléter cet assemblage marqué par les fruits rouges et les épices. Des notes boisées (vanille), résultat d'un élevage de douze mois en fût, sont présentes sur des tanins fondus.

Détail du vin Castel mireio

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.