BERTRAND STEHELIN Sablet Cheval Long 2022 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Il ne manque pas de vigueur ni de typicité, ce rouge de caractère né sur les pentes sablonneuses du lieu-dit Cheval Long. Au nez, il dévoile des parfums capiteux de réglisse, de ciste et de cassis en confiture. D'emblée puissante, la bouche offre une mâche séveuse, dense et épicée, cadrée par des tanins croquants extraits avec tact. Une belle carte postale d'un paysage sudiste, qui trouvera sa pleine expression après un peu de garde.

Dom. Paillère Et Pied-gû : Le vigneron

La famille de Bertrand Stehelin exploite la vigne depuis cinq générations. Sa mère perpétue une lignée établie à Gigondas et son père descend d'un industriel suisse installé à Châteauneuf-du-Pape au XIX^es. Le vigneron exploite le domaine familial Paillère et Pied-Gû (gigondas) et a aussi créé en 2004 un domaine à son nom.

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Détail du vin Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bertrand Stehelin Sablet Cheval Long 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2027 - 2032

Production :

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. PAILLÈRE ET PIED-GÛ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages