BERNARD HANSMANN

Vieilles vignes 1999

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

A Mittelbergheim, village chargé d'histoire, les Hansmann sont au service du vin depuis 1732. Leur edelzwicker a retenu l'attention par son nez franc et fruité aux nuances de pêche. Fraîche et fine, d'une belle ampleur, la bouche ne manque pas non plus d'agréments, de l'attaque à la longue finale.

Détail du vin Bernard hansmann

Garde :

-

Production :

700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace edelzwicker

la Fiche appellation

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un mot du vin

Passerillage

Dessèchement du raisin à l’air s’accompagnant d’un enrichissement en sucre. Les baies passerillées (ou flétries) donnent des vins liquoreux.