BERGERIE DE FENOUILLET Les Clapas 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Lesclapas, ancien nom de la ville de Montpellier, désignent aussi ces petits tas de pierres sèches retirées des champs. Ces clapas-là produisent un vin à la robe grenat limpide, discret au nez, mais plus volubile en bouche : des notes de plantes aromatiques, des tanins fins, une matière plus délicate que concentrée portée par une belle acidité teintée de menthol en finale. Fin, élégant, allègre, à boire dans sa jeunesse.

Sarl Bergerie De Fenouillet : Le vigneron

Après une longue carrière dans l'entreprise familiale de négoce, Toni Schuler a quitté la Suisse pour racheter en 1998 une vieille bâtisse du XIIes. et ses 140 ha de terres. Depuis 2002, Michel Wack gère le domaine et son vignoble de 30 ha.

Détail du vin Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Bergerie De Fenouillet Les Clapas 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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