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BERGERIE DE FENOUILLET

Les Clapas 2017

Languedoc • Pic-saint-loup

rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Après une longue carrière dans l'entreprise familiale de négoce, Toni Schuler a quitté la Suisse pour racheter en 1998 une vieille bâtisse du XII^es. et ses 140 ha de terres. Depuis 2002, Michel Wack gère le domaine et son vignoble de 30 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

la syrah et le grenache façonnent ce 2017 à la robe pourpre et au nez séducteur, mentholé et croquant de fruits rouges. Très agréable par son fruité intense de fraises écrasées et de groseilles, le palais se révèle fluide et frais de bout en bout, ponctué par une longue finale sur le Zan. Une légèreté de bon aloi.

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Détail du vin Bergerie de fenouillet

Garde :

2019 - 2021

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SARL BERGERIE DE FENOUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pic-saint-loup

la Fiche appellation

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Les Clapas2018

Guide 2021

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Rouge tranquille

15 à 20 €

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