Bergerie d'Aquino
- rouge tranquille
- A boire
Bergerie D'aquino 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
La robe profonde aux reflets violets de jeunesse annonce un vin vigoureux. Au nez, une belle complexité se dévoile autour de généreuses notes de fruits noirs confiturés, de tabac blond, de moka et de cacao. La bouche se révèle ample, chaleureuse, expressive (cerise à l'eau-de-vie, résiné, Zan) et robuste, bâtie sur des tanins bien présents. Un rouge cossu à réserver pour un mets de caractère.
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Détails du vin
-
Le Bergerie D'aquino 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche aux airelles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SAS VARAQUINO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
SAS VARAQUINO
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-varois-en-provence
Au pied de la chaîne de la Sainte-Baume et dans les environs de Brignoles, ancienne résidence d'été des comtes de Provence, le vignoble est réparti sur vingt-huit communes, de façon discontinue, entre les massifs calcaires boisés; chaque vignoble est donc soumis à des conditions climatiques particulières. Entourés par les ...
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