BAILLY-LAPIERRE

2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Présenté par les Caves de Bailly bien connues pour leur crémant, un saint-bris tranquille... comme tout, honnête pour le millésime. On goûtera sa robe claire mais suffisante, les notes fraîches et florales de son bouquet, ce mélange de gras et de vigueur qui rend le corps assez réussi.

Détail du vin Bailly-lapierre

Garde :

-

Production :

34 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.