Arpents des Roy
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Arpents Des Roy Les Silex 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Un coup de cœur qui met en lumière un cépage peu connu, originaire de la vallée du Cher : l'orbois, appelé aussi menu pineau. Ici, de vénérables vignes de 50 ans plantées sur un sol d'argile à silex qui ont donné un blanc racé, ouvert sur des notes de noisette, de fruits blancs, une pointe d'épices et des nuances minérales. En bouche, il affiche beaucoup de tenue et d'équilibre, un beau volume, un gras mesuré et une fraîcheur saline. Complet et complexe.
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Détails du vin
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Le Arpents Des Roy Les Silex 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DES ROY
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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Installée depuis 2005 sur le domaine familial, Anne-Cécile Roy cultive ses vignes selon les préceptes de l'agriculture biologique. Elle propose cette cuvée à la très jolie robe grenat soutenu. Issu d'un assemblage de cépages précoces (gamay et pinot noir), ce vin possède les atouts de la fraîcheur et du fruité, tout en conservant des tanins fins qui le maintiennent droit et fier. Une bouteille à réserver à une grillade de bœuf ou à des côtes d'agneau.
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Cabernet 2006
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
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En conversion pour produire en agriculture biologique, Anne-Cécile Roy en est à sa troisième récolte après avoir obtenu un diplôme d'oenologue. Son 2006, d'une couleur presque noire, possède une intensité aromatique marquée par le cuir et l'humus sur des notes confiturées. En bouche, les tanins du cabernet sont encore durs, mais ils s'accommoderont aisément d'une côte de boeuf ou d'un rôti de chevreuil d'ici un an ou deux, lorsqu'ils se seront arrondis.
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DOMAINE DES ROY
Gamay 2006
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
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Ici, enfants et adultes peuvent découvrir la vie rurale. Ces derniers dégusteront les cuvées d'Anne-Cécile Roy dans l'ancien atelier de tonnellerie de l'arrière-grand-père. oenologue, la vigneronne a pris en 2005 les rênes de la propriété familiale, sur la rive droite du Cher. Elle signe un gamay dont la robe soutenue annonce un vin assez structuré. Les arômes évoquent les fruits rouges des bois. Bien équilibrée, cette bouteille accompagnera avantageusement de la charcuterie ou quelque géline de Touraine.
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MICHEL ROY
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Une jolie étiquette fleurie, rose et bleue, habille ce vin tout en légèreté, qui a conservé sa jeunesse. Discret, il donnera honnêtement satisfaction.
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Le vigneron
DOM. DES ROY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Arpents Des Roy Les Silex 2022 blanc
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