ANDRE FOUASSIER 2003
ANDRE FOUASSIER 2003

ANDRE FOUASSIER

Favori
2003 - rouge
  • rouge tranquille
- de 5 €
Guide Hachette des Vins 2005
Vin très réussi!

Andre Fouassier 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Difficile d'échapper au château sur l'étiquette! Il est vrai que Talleyrand qui en fut le propriétaire était – entre autre – un fameux gourmet... Rouge soutenu, ce jeune valencay a le nez très expressif. Porté sur la cerise confite, il introduit avec charme une bouche copieuse, souple à l'attaque, plus tannique sur la fin (pinot noir, gamay et cot dans des proportions à peu près équivalentes). Le blanc 2003 peut faire l'affaire si vous souhaitez acheter en deux couleurs. Il obtient une citation.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. ANDRÉ FOUASSIER
Fiche du producteur
Appellation
Valençay
Fiche appellation

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