ANDRÉ ET MICHEL QUENARD Chignin Persan 2023 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Tout est profond et puissant dans ce persan : la robe grenat sombre, les arômes de cassis, de fruits rouges et d'épices, les tanins de bonne qualité mais encore jeunes, bien épaulés par le bois et par une fine acidité, signature de ce beau cépage savoyard sorti de l'oubli. À attendre.

André Et Michel Quenard : Le vigneron

Michel Quenard s'est installé en 1976 à la tête du domaine familial, fondé par ses grands-parents. Son fils Guillaume l'a rejoint en 2009, après des études au lycée viticole de Beaune, puis à l'école d'ingénieurs de Changins (Suisse), et a pris les commandes de ce domaine parmi les plus réputés de Savoie, très régulier en qualité, aussi bien en rouge qu'en blanc.

Vins de Savoie (vin de)

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Détail du vin André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin André Et Michel Quenard Chignin Persan 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2028 - 2034

Production :

1 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

ANDRÉ ET MICHEL QUENARD

la Fiche du producteur

Appellation :