André Dezat et Fils
- rouge tranquille
- A boire
André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Sélection des vignes les plus anciennes, objet d'un élevage soigné en fûts, ce rouge se présente dans une robe pourpre violine intense et jeune. Les arômes d'élevage (vanille, cacao), bien qu'encore assez perceptibles, respectent la finesse fruitée du nez, très marqué par la fraise. La trame, solide, est tissée de tanins soyeux et fondus. Un sancerre harmonieux, à la longue finale épicée.
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Vins de Sancerre
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Détails du vin
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Le André Dezat Et Fils Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de porc confit au vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 7 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. FIRMIN DEZAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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DOMAINE THIBAULT
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ANDRÉ DEZAT ET FILS
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
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ANDRÉ DEZAT ET FILS
2006
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Consacrés en appellation à une date plus récente que les vins blancs, les sancerre rouges ont leurs pionniers, parmi lesquels André Dezat. C'est donc tout naturellement dans cette couleur que le domaine se distingue. Un 2006 grenat qui mêle la griotte, les épices et la vanille avant de développer une chair élégante et pleine, empreinte d'une ligne boisée harmonieuse. Dans un an ou deux, il sera à son meilleur niveau. Le 2006 blanc est cité pour la finesse de ses arômes variétaux classiques.
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ANDRÉ DEZAT ET FILS
2005
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
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ANDRE DEZAT ET FILS
2003
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
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Le vigneron
DOM. FIRMIN DEZAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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