André Bonhomme Vieilles Vignes 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Ce domaine créé de toutes pièces en 1956 par André Bonhomme est aujourd'hui géré par son gendre Éric Palthey et son petit-fils Aurélien, qui a récemment obtenu son diplôme d'œnologue. Ils ont produit un 2006 jaune d'or éclatant, dont le parfum citronné ouvre la voie à des senteurs plus intenses: grillé, torréfaction et même quelques notes iodées. Une bouche riche et structurée, pleine et persistante, témoigne d'un bon travail d'élevage. Un vin de caractère à apprécier dans deux ans.
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Détails du vin
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Le André Bonhomme Vieilles Vignes 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. ANDRÉ BONHOMME
- Fiche du producteur
- Appellation
- Viré-clessé
- Fiche appellation
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