AGNÈS ET FRANCK TAVIAN

2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Franck Tavian s'est installé en 1994 sur 2,5 ha en côte-de-brouilly : il cultive aujourd'hui 12 ha, qu'il vinifie avec un ancestral pressoir vertical. Les rouges sont macérés en levures indigènes grâce à la technique du grillage, qui consiste à faire descendre de force le chapeau dans le moût.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Près de dix jours de macération en grappes entières ont donné un vin bien coloré et expressif, qui évoque la figue et les fruits rouges, et qui s'adosse à des tanins aimables et ronds. Un brouilly que l'on pourra déguster dans sa jeunesse.

Détail du vin Agnès et franck tavian

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Brouilly ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).