Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sur ce domaine perché où la vue embrasse le vignoble du Beaujolais, les raisins noirs sont pressés "à l'ancienne" dans un pressoir vertical en bois âgé de cent ans. Ce 2008, élevé pendant sept mois dans une cave construite en pierres bleues du mont Brouilly, conserve une robe jeune et brillante tandis qu'il dévoile un nez intense de fruits mûrs traduisant une certaine évolution. La bouche séduit par sa tendreté, son gras et sa longueur. Un équilibre réussi, à apprécier sans attendre.
Détail du vin Agnès et franck tavian
Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
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