ABBÉ ROUS Cornet & Cie 2018 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un élevage de deux mois en cuve et de deux mois en fût pour ce rosé de caractère né de grenache noir, de mourvèdre et de syrah. Un joli vin couleur framboise aux reflets violines, expressif et complexe (fruits rouges variés, notes toastées et vanillées), ample et frais.

Terres Des Templiers : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 776 ha de ses 805 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif  : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui vers 1870 devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

Détail du vin Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé ont-elles été produites ? 8 922 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2021
Production :
8 922 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Abbé Rous Cornet & Cie 2018 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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