Vins rouges
La volonté de Philippe Robert d'extraire de la matière se fait sentir ici: ouvert sur des arômes intenses de cerise et de fruits noirs, le vin se montre ample, riche et puissant, doté d'une solide str ...
Guide 2019
Des pinots noirs plantés sur un sol argilo-calcaire ont donné ce vin profond, rubis aux reflets améthyste. On découvre un nez subtilement fruité, qui marie la griotte à des notes plus végétales de fou ...
Guide 2019
Issu de vendanges manuelles, ce vin affiche une robe d'un rouge profond aux reflets carmin. Élevé douze mois en fût de chêne, il ne garde que d'infimes notes de son passage sous bois et propose un bon ...
Guide 2019
passé en barrique, ce vin se révèle corsé par ses puissantes notes de cassis et par ses tanins encore fermes. Un vin complet, à fort caractère et au joli potentiel. ...
Guide 2019
De vieilles vignes de cinquante ans ont donné ce vin grenat sombre aux reflets rubis. La framboise, la mûre et le cassis composent une palette aromatique puissante et complexe, tandis que le palais se ...
Guide 2019
Ce 1er cru d'un beau rubis foncé livre un nez discret mêlant le cassis et la framboise. La bouche, complexe, privilégie la cerise bien mûre et les fruits noirs, et s'adosse à des tanins souples et soy ...
Guide 2019
Autrefois, on ne terrassait pas le terrain, les vignes étaient plantées «en foule» et suivaient l'arrondi de la pente: d'où ce nom de climat original. Les Prunier en récoltent près d'un demi-hectare q ...
Guide 2019
L'une des valeurs sûres du domaine que ce 1er cru (le 2014 fut coup de cur). Le 2016 s'ouvre sur la cerise noire. En bouche, il se montre rond et élégant, étayé par des tanins fins et enrobés. Bien é ...
Guide 2019
Cet ancien clos est le dernier des quinze 1ers crus que compte l'appellation: il fut classé en 2006. Sébastien Deschamps en exploite 20ares à l'origine d'un vin profond, qui déploie des parfums de cas ...
Guide 2019
Les 12,09ha de ce lieu-dit forment la continuité de la combe d'Auxey. Le terme de «jarrie» dont est issu son nom vient de l'ancien français désignant une terre pierreuse sur laquelle ne poussent que d ...
Guide 2019
Ce 2016 d'un beau rouge grenat déploie un bouquet intense de bourgeon de cassis et de petites baies noires: myrtille, mûre et cassis. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche boisée, ample et rond ...
Guide 2019
Ce producteur des Hautes-Côtes travaille 1,1ha des 7,92 que compte ce climat parfaitement exposé. Il signe un santenay ouvert sur des notes de petits fruits noirs mâtinées du grillé de la barrique, à ...
Guide 2019
En frontière avec Chassagne, ce climat est avec ses 21,65ha le deuxième plus grand des 1ers crus de la commune. Les Lequin y cultivent 1ha de pinot noir. Dans le verre, un vin au nez délicat de rose, ...
Guide 2019
Après quinzemois passé entre les douelles du chêne, ce 1er cru qui touche leurs vignes des Maranges affiche une robe grenat intense et dévoile un nez discret de fruits mûrs. Un fruité prolongé avec pl ...
Guide 2019
Élevage en fût pendant douze mois pour ce 100% cabernet franc à la robe intense, et pourtant ce sont les fruits rouges qui explosent au nez. On les retrouve dans une bouche friande, suave, tout en équ ...
Guide 2019
un vin généreux, élevé pour moitié en barriques, mais encore marqué par son élevage. À l'aération, il se révèle ample et flatteur, doté de tanins de soie. À encaver. ...
Guide 2019
issu d'une micro-parcelle argilo-calcaire (26centiares!), un vin d'une élégante complexité, au boisé fondu, tout en étant bien structuré. ...
Guide 2019
Le terroir du Grand Clos recèle des vignes quadragénaires de cabernet-franc qui ont dispensé des jus goûteux, lesquels, élevés douze mois en fût, ont donné naissance à ce puissant bourgueil aux tanins ...
Guide 2019
Ce vin très gourmand délivre de chaleureuses notes épicées assorties de touches de framboise et de griotte. La bouche est à l'avenant, aromatique et ronde, soutenue par une solide structure tannique. ...
Guide 2019
Issu de pentes argilo-calcaires, ce 2015 en robe sombre libère des senteurs intenses de cassis et de myrtille accompagnées d'une touche torréfiée, legs de son séjour de quatorze mois en fût. En bouche ...
Guide 2019
la scintillante robe pourpre et les notes de fruits rouges associant mûres et fraises écrasées donnent le ton de cette cuvée fruitée. La cerise prend le relais dans une bouche ronde et soyeuse qui per ...
Guide 2019
Une belle harmonie olfactive se dessine au travers de nuances de fruits cuits et kirschés et d'épices (girofle). Portée par une structure tannique assez fondue, la bouche fait ressortir le côté toasté ...
Guide 2019
les arômes de fraise et les notes confiturées du bouquet sont de bel augure. La bouche, dans la continuité, porte haut les sensations de concentration et de finesse dans un ensemble de beau volume. ...
Guide 2019
Issu de deux lieux-dits (La Mignotte et La Chaudette), ce coteaux-champenois, après un séjour de neuf mois sous bois, se montre à la hauteur de la réputation de ce grand cru, fief du pinot noir. Après ...
Guide 2019
Une macération de dix jours en grappes entières a permis au pinot noir de livrer la meilleure part de son fruit, d'autant qu'aucun élevage sous bois n'est venu le marquer. Si la robe est légère, rubis ...
Guide 2019
issu en majorité de grenache, cette cuvée présente de belles notes de cuir, d'épices douces et de fruits mûrs et se montre équilibrée en bouche, dotée de tanins enrobés. ...
Guide 2019
Cet assemblage à majorité de niellucciu, d'un beau rouge grenat, est un peu fermé au premier nez. Après une courte aération, il révèle de fines notes réglissées et torréfiées. Son élevage en foudres d ...
Guide 2019
Cette cuvée mi-cabernet franc mi-grenache rend hommage aux femmes qui travaillent sur le domaine. Drapée dans une belle robe rubis clair, elle dévoile un nez à la fois intense et délicat de fraise des ...
Guide 2019
Née du carignan (70%), du mourvèdre et du cinsault, cette cuvée vinifiée et élevée sous bois livre un bouquet intense et harmonieux de fruits rouges et de poivre. En bouche, elle apparaît riche, ronde ...
Guide 2019
Le grenache (55%) s'allie à la syrah (30%) et à un appoint de merlot dans cette cuvée issue de quatre semaines de cuvaison et d'un élevage de treize mois dans le bois. Malgré le séjour dans le chêne, ...
Guide 2019
Toute l'expression de la syrah sur un terroir argilo-calcaire et frais: puissance aromatique au nez comme en bouche, sur des notes de cassis frais, de petites baies et de réglisse; ampleur de la struc ...
Guide 2019
Trois semaines de macération suivies d'un élevage de douze mois en barrique pour cette microcuvée. Puissance et richesse aromatique sont au rendez-vous. La palette laisse percevoir de subtiles nuances ...
Guide 2019
Assemblés dans les règle de l'art, syrah (80%) et grenache offrent une très belle expression de ce terroir méditerranéen. Fruits noirs, pruneau, réglisse et vanille se partagent le nez. Le tabac, les ...
Guide 2019
«Très rouge comme le sang des volcans», explique Benoît Montel à propos de la syrah, à l'origine ici d'un vin sombre et épicé, à la bouche ronde, dense et bien structurée. ...
Guide 2019
du merlot et du marselan issus d'une sélection parcellaire, longuement macérés et élevés dix-huit mois en fût. Une cuvée ambitieuse, puissante et ample, marquée au nez comme en bouche par un boisé épi ...
Guide 2019
au nez, des senteurs de sous-bois et de cuir se mêlent à de subtiles nuances épicées et chocolatées. Le prélude riche et complexe à une bouche puissante et équilibrée, dotée de tanins mûrs et fondus e ...
Guide 2019
Une belle robe profonde habille ce vin au nez complexe de fruits noirs mâtinés de nuances toastées bien fondues. Les épices douces et les notes vanillées agrémentent une bouche aux saveurs de fruits n ...
Guide 2019
Balayés par le vent du Col du Débat, les ceps de grenache, syrah, carignan et counoise basculent ici vers le nord. Après un premier nez discret, les épices, la figue et le pruneau s'imposent à l'olfac ...
Guide 2019
Le nez est riche de notes de sous-bois, de cuir et d'épices. La bouche apparaît longue, franche et épanouie, dotée de tanins soyeux. Un châteauneuf traditionnel et d'excellente facture. ...
Guide 2019
Cette cuvée bien nommée se présente dans une seyante robe rubis intense, le nez ouvert sur les fruits noirs et rouges agrémentés d'épices. Les fruits restent bien présents dans une bouche gourmande à ...
Guide 2019
une cuvée expressive, sur le fruit et les épices, harmonieuse, ronde et souple en bouche. ...
Guide 2019
passée en fût, cette cuvée offre une bouche épicée, dense et ample, aux tanins encore serrés. Un beau vin en devenir. ...
Guide 2019
Un vin puissant, intense, ouvertement fruité (cassis, myrtille confite), qui conjugue en bouche ampleur et équilibre autour de tanins veloutés et de saveurs réglissées. Une cuvée au fort potentiel. ...
Guide 2019
un vin ambitieux, centré sur des saveurs de cassis bien mûr, à la bouche ample, généreuse et bien structurée. ...
Guide 2019
Un 2016 au nez puissant de mûre et à la bouche ample et fraîche, dotée de tanins fins et soyeux: ce Premier Regard a tapé dans l'il de notre jury ...
Guide 2019
Le nez évoque les petits fruits rouges (framboise, fraise), les épices, le cuir et le grillé. En bouche, le boisé domine, mais ne permet pas pour l'instant à la superbe matière première de s'exprimer ...
Guide 2019
au nez, des notes de sous-bois et des senteurs intenses de fruits rouges; en bouche, des tanins fins et élégants et une pointe de Zan en finale qui apporte de la fraîcheur. Un ensemble harmonieux. ...
Guide 2019
Encore sur la réserve, ce vin nécessite un peu d'aération pour libérer ses notes de fruits rouges et de sous-bois. Une aromatique qui trace le même sillon dans un palais ample et complet, étoffé par d ...
Guide 2019
La Louisiane, du nom de la parcelle qui l'a vu naître, fait la part belle au grenache. Le nez, expressif et puissant, mêle les fruits rouges, la mûre, des notes mentholées et du cuir. En bouche, ronde ...
Guide 2019
Encore marquée par les notes boisées de l'élevage, l'olfaction de cette cuvée distille de jolis arômes de mûre et de cassis confiturés, agrémentés d'une touche de violette. La bouche, concentrée et do ...
Guide 2019
À un nez fin de fruits rouges aux nuances florales répond une bouche ample, aux saveurs de fruits cuits et aux tanins mûrs: un gigondas classique, fidèle à son terroir. ...
Guide 2019
Le nez de ce gigondas évoque un coulis de fruits rouges et noirs (fraise et cassis en tête), relevé par une touche d'épices. Le jury a aussi loué le bel équilibre en bouche, autour des tanins fins ass ...
Guide 2019
Les dix mois de fût ont un peu fermé ce vin au niveau olfactif. Quant à la bouche, elle affiche un bel équilibre, de la structure et une finale fraîche et tannique, aux accents mentholés. Du potentiel ...
Guide 2019
élevé dix mois en fût, dont 50% en chêne neuf, ce vin affiche un nez ouvert, évoquant la griotte, le cassis et la vanille, puis un palais équilibré, de belle ampleur malgré un boisé légèrement trop pr ...
Guide 2019
Le nez, marqué par les dix-huit mois d'élevage, mêle des notes de torréfaction, de moka et de vanille. En bouche, c'est un vin puissant, épicé et solaire, fidèle au millésime et, grâce à des tanins en ...
Guide 2019
Charmé par le joli nez de cerise, de violette et de torréfaction de ce 2015, le jury a aussi apprécié sa bouche très persistante, harmonieuse et complexe. Un beau vin en devenir. ...
Guide 2019
Un vin qui a de la personnalité. L'élevage en demi-muids et en barriques (dont 20% de fût neuf) donne une légère touche vanillée à un bouquet puissant de fruits noirs et de violette. La bouche apparaî ...
Guide 2019
À un nez chocolaté, truffé et vanillé répond une bouche bâtie sur des tanins mûrs qui poussent loin la finale, imprégnée de saveurs généreuses de fruits confiturés et d'un joli boisé. Un vin chaleureu ...
Guide 2019
Cette cuvée confidentielle, élevée en fût, livre à l'olfaction de jolis arômes de cassis et de myrtille. Les tanins soyeux apportent leur soutien à une bouche ample, structurée, de belle intensité. ...
Guide 2019
Cette belle cuvée de grenache et de syrah dévoile une robe rubis aux reflets noirs et un nez puissant de cassis et de sous-bois. Le prélude charmeur à une bouche équilibrée, aux tanins fins, aussi int ...