Vins rouges
De teinte rubis aux reflets violines, ce sancerre exhale au nez des arômes de petits fruits rouges, ainsi que des notes musquées et vanillées. Souple en attaque, la bouche offre de tendres saveurs fru ...
Guide 2019
Au nez, les arômes boisés (café, vanille) dominent encore le fruité du vin, centré sur la cerise. Ronde, précise, d'une richesse certaine, la bouche, marquée par les petits fruits rouges, est bâtie su ...
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Avec des nuances de cerise, des touches confiturées (figue, fraise) et épicées (poivre, laurier), l'olfaction révèle une belle complexité. Grasse et bien structurée par l'élevage partiel en fûts, la b ...
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au nez, un agréable fruité (cassis, fraise) est égayé d'une petite touche de fraîcheur végétale et d'une douceur lactée. Souple et croquante, la bouche est relevée d'une légère vivacité tannique. Fria ...
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à dominante fruitée, l'olfaction montre aussi des nuances lactées et toastées. Au palais, les tanins dominent pour l'heure le gras, mais le temps saura inverser la tendance. ...
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l'élevage en fûts (notes toastées et épicées) domine encore, mais la gourmandise de ce 2016, qui propose aussi d'éclatantes saveurs de fraise, attend son heure pour reprendre le dessus. Les tanins son ...
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douze mois en barriques pour ce vin qui offre un subtil mariage des fruits noirs et de la vanille. Cet élevage a arrondi les tanins, qui assurent encore quelques années de garde à ce vin ample et conc ...
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Un vin rouge à pleine maturité, en habit carmin. Les arômes évoquent les fruits noirs, l'orange sanguine et la pâte de fruits rouges. On découvre ensuite une bouche ample, harmonieuse et intense, doté ...
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Syrah (60%), grenache et pinot noir composent un vin au nez puissant de fruits secs et de figue. Une intensité que l'on retrouve dans une bouche solaire, ample et généreuse. ...
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«Gourmandise» est le premier mot qui vient à l'esprit du jury en dégustant ce vin très élégant, souple et séveux, muni de tanins enrobés. ...
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Du grenache dans des mains bourguignonnes. Dans le verre, un vin qui montre dès le premier coup d'il sa générosité par les larmes qu'il laisse sur les parois du verre, et dès le premier coup de nez s ...
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Le carignan est le cépage qui reflète le plus le caractère des Catalans avec ses tanins rudes dans sa jeunesse et une grande profondeur en vieillissant. Ici, des ceps de cinquanteans à l'origine d'un ...
Guide 2019
des notes de cacao au nez, des tanins serrés en bouche, avec des arômes de griotte, pour cette cuvée d'une belle puissance. ...
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un vin charnu, souple et rond, aux notes de fruits rouges, doté de tanins enrobés et d'un bel équilibre. ...
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Le Mour? Un clin d'il au terroir des collines de la Moure et au mourvèdre, qui compose 70% de cette cuvée (assemblé au carignan, vinifié en grains entiers). Typiquement méridional, ce cépage qui exig ...
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Un an d'élevage en barrique contribue à offrir une belle palette d'expressions à ce tannat (boisé délicat, réglisse, épices douces, fruits noirs), que l'aération stimule. La bouche, fraîche et équilib ...
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Élaborée avec les conseils de l'éminent Jean-Claude Berrouet, ancien vinificateur de Petrus, cette cuvée très sombre, à dominante de merlot, livre un bouquet intense de cassis bien mûr, d'épices et de ...
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Parcelle exposée au nord-ouest à une altitude assez élevée, le Salsous a engendré une cuvée de pinot noir qui aurait presque un accent bourguignon. Quel meilleur cépage pour valoriser ce terroir aux c ...
Guide 2019
Syrah (40%), carignan, grenache et mourvèdre cueillis à la main composent un vin au nez délicat, partagé entre fruits mûrs et épices, et à la bouche agréable, tant par sa texture soyeuse que ses arôme ...
Guide 2019
Né dun vieux carignan, ce vin offre un profil typiquement sudiste, equélle et gourmand. Structuré et frais, de bonne longueur, il déploie une palette huitée, nuancée de touches de garrigue, de sous-b ...
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Un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon (70%), en hommage au père de Cyril, Roger, qui détenait un domaine dans le Haut-Médoc et qui créa cette cuvée au Mas des Bressades. À la syrah, le fruit ...
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Une belle robe soutenue habille ce vin intense, qui fleure bon les fruits rouges et le poivre. La bouche apparaît riche, ample, soyeuse, dotée de tanins veloutés, au grain fin. ...
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un penchant pour la syrah dans ce vin qui libère quelques notes animales, relayées à l'aération par un bon fruité (myrtille et cassis), et qui se montre intense et fin en bouche. Un 2016 très recomman ...
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Le nom de cette cuvée évoque la situation de sa parcelle d'origine nichée au cur d'un paysage grandiose. Le nez est intense et très expressif autour d'arômes de pruneau et de cerise à l'eau-de-vie. L ...
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Cette cuvée intensément fruitée évoque la mûre et la myrtille. Arômes prolongés par une bouche étayée par des tanins encore jeunes et fermes. Patience. ...
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Le nez, intense, mêle la framboise et le chocolat au lait. Le prélude gourmand à une bouche tout en rondeur, aux tanins soyeux et doux, qui déploie une finale friande et charnue. Un rouge qualifié de ...
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un nez intense de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de nuances fumées, associé à une bouche ronde et puissante, aux tanins de qualité et à la longue finale poivrée, composent une cuvée de carac ...
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un vin salué pour sa souplesse et son caractère très aromatique, autour des épices, des fruits rouges et des senteurs de la garrigue. ...
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Cette cuvée, en mémoire du fondateur de l'exploitation, mêle au nez notes de garrigue, épices et fruits noirs. Appuyée sur des tanins fondus, la bouche se révèle ronde, souple et chaleureuse. Un joli ...
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Cette cuvée issue de syrah et de 20% de grenache offre un nez pimpant de fruits rouges et de poivre. La bouche, longue et équilibrée, dotée de tanins souples et enrobés, dévoile quant à elle des saveu ...
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un vin de partage, gourmand, souple, rond et bien fruité. ...
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Cette cuvée élevée en fût de chêne est promise à un bel avenir tant sa bouche boisée, longue et charpentée, marquée par la myrtille et dotée de tanins de velours, semble taillée pour la garde. Un cost ...
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Après un très bel élevage de douze mois en fût, cette cuvée s'enorgueillit d'un nez complexe de vanille, de fruits noirs et de poivre. La bouche, bien charpentée, s'ouvre quant à elle sur des notes to ...
Guide 2019
D'une seyante couleur rubis, ce vin se montre plaisant par son bouquet de fraise et de framboise. Le palais se montre à la fois souple et riche, tapissé d'arômes de fruits rouges et noirs confiturés, ...
Guide 2019
au nez, les épices dominent. En bouche, le vin plaît par sa fraîcheur, et ses tanins fondus qui renforcent son caractère friand. ...
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Une macération longue et dix-huit mois d'élevage pour cette cuvée ouverte sur les baies sauvages et les épices, au palais long et bien structuré, centré sur des arômes de cassis et de poivre. ...
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Du grenache, du mourvèdre et de la syrah pour cette cuvée qui fleure bon les fruits rouges et noirs. Rond, fondu, soyeux, d'une longueur appréciable, ce vin déjà accessible possède suffisamment de str ...
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Cette Terre de vie dévoile un joli nez de garrigue, d'eucalyptus et de fumé. Une attaque ample ouvre sur un palais suave, aux tanins légers et réglissés et d'une longueur appréciable. ...
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un nez fin et délicat de fruits rouges et d'épices précède une bouche ferme et bien charpentée. ...
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Après dix-huit mois d'élevage, ce 2016 offre un nez ouvert sur le cassis, la mûre et le thym. Franche en attaque, la bouche dévoile une matière ronde et souple, soulignée par des tanins élégants. Un e ...
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Une belle maturité s'exprime au nez, à travers des notes de fruits rouges et des nuances épicées. Confirmant cette impression chaleureuse, la bouche s'adosse à des tanins souples et enrobés et déploie ...
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Cette belle cuvée présente un nez très agréable qui mêle fruits rouges et noirs et notes boisées. Après une attaque ronde, la bouche se montre riche et expressive, fruitée (fraise et cassis), grillée ...
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une cuvée appréciée pour son fruité intense et relevé d'épices et pour ses tanins élégants et fins. ...
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Ce Signargues dévoile un nez puissant de cassis agrémenté d'un boisé de qualité. Ample et structurée, la bouche révèle un équilibre parfait entre tanins, fraîcheur et alcool. La finale, boisée et frui ...
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Cette belle cuvée basée très majoritairement sur le grenache offre un joli nez de poivre et de framboise. En bouche, les tanins sont présents mais bien fondus. Un vin harmonieux et élégant. ...
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Ouvert sur les fruits rouges et noirs et les épices, ce 2016 se montre rond et très généreux en bouche, étayé par des tanins fins et élégants et prolongé par une finale tendre et délicate. ...
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Ce 2017 à la robe intense développe un nez généreux de fruits rouges et de poivre. La bouche offre beaucoup de présence, un bel équilibre et une longue finale légèrement grillée. ...
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Une belle cuvée à dominante de grenache, à déguster jeune. Suave et riche, la bouche présente de beaux tanins enrobés et une finale élégante et typée, évoquant la garrigue. ...
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Une cuvée de belle allure, au nez très agréable de cassis et de myrtille, qui déploie en bouche des tanins doux et fins et une longue finale. ...
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Un vin d'abord centré sur le boisé de l'élevage, plus ouvert sur le fruit à l'aération. En bouche, il se montre suave, bien fruité et légèrement vanillé, épaulé par des tanins agréables, fermes sans d ...
Guide 2019
Première cuvée de la famille Masson Regnault en villages et c'est une belle réussite. Avec sa robe d'un rouge profond, son bouquet complexe de réglisse et d'épices, sa bouche aussi volumineuse qu'empr ...
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Une syrah ramassée fin septembre pour obtenir plus de maturité. À l'olfaction, on est sur du fruit à l'alcool, tandis qu'en bouche, le vin se montre vif et alerte, doté de tanins soyeux et d'un fruité ...
Guide 2019
L'archétype du crozes de caractère et de garde: très structuré, serré et frais, mais à l'équilibre irréprochable, il faudra attendre quelques années ce vin volontaire et vigoureux pour en profiter ple ...
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Cette cuvée dévoile un bouquet classique, fruité et épicé. Le palais se montre d'une très grande persistance aromatique, étayé par des tanins fondus et élégants qui ajoutent à son charme. Un très beau ...
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Des notes de fruits très mûrs, des nuances florales, boisées, épicées et camphrées: le nez de cette cuvée se révèle engageant. La bouche, enrobée, fondue, affirme une grande richesse et une harmonie r ...
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La profondeur de la robe laisse augurer d'un vin issu de raisins très mûrs, ce que tend à confirmer le nez et ses arômes de fruits noirs et de pruneau. En bouche, plus de doute: les dégustateurs ont l ...
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Un 2016 intense et profond, mêlant tant au nez qu'en bouche des arômes de mûre, de lard fumé, d'iris et d'épices douces. Un ensemble complexe et élégant. ...
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Au nez, ce vin dévoile des senteurs de poivre et de fruits rouges confiturés bien typées. En bouche, il se révèle équilibré, ample et intense, offrant dans sa longue finale une très belle qualité de t ...
Guide 2019
son élégance, ses saveurs de fruits confits et sa bouche ronde, gourmande et longue font de ce lirac un vin d'ores et déjà savoureux. ...
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Paré d'une robe sombre, ce lirac dévoile une olfaction complexe de fruits noirs enrobés d'épices. Le jury a également apprécié sa bouche à la fois longue, fraîche et bien charpentée par des tanins soy ...