AOC Maury sec

Jeune «vin plaisir» grenat aux reflets fuchsia. L'olfaction mêle les fruits noirs frais et les épices. La bouche élégante et mûre associe la souplesse et la fraîcheur. Un vin friand, velouté et épicé. ...

Ce vin provient du vignoble de Charlie Faisant, qui, à la fin de sa carrière, a conclu un accord avec les Grands Chais de France. L'élevage laisse parler le fruit mûr, le bouquet dévoilant aussi des n ...

élevé en fût, un vin rond, réglissé et confituré. Déjà prêt, il montre un certain potentiel. ...

La robe profonde montre des reflets brique. Le schiste au soleil marque le premier nez qui s'épanouit à l'aération sur des notes de sous-bois, de fruits en confiture, avec une pointe de venaison. Ampl ...

Un coup de cœur qui confirme la régularité de Pierre Fontaneil: après avoir placé le 2013 sur la plus haute marche l'an passé, il renouvelle l'exploit, montrant une parfaite maîtrise de la vinificatio ...

D'un grenat brillant et profond aux reflets cuivrés, ce 2013 a séjourné quatorze mois en fût neuf. L'élevage lui a légué des arômes complexes d'épices douces et de sous-bois, mais il laisse parler le ...

D'un rouge sombre, ce 2013 offre un nez puissant, très marqué par la vanille et la cannelle léguées par un séjour dans le bois de vingt-quatre mois, une pointe fruitée perçant à l'arrière-plan. Fraîch ...

La robe profonde montre des reflets tuilés. Malgré un séjour de dix mois en fût, le nez s'ouvre sur la violette et les fruits mûrs compotés, avec une touche florale. La bouche, elle aussi, se montre t ...

Au château Valmy, la mer est proche. Les équipes du négoce se sont intéressées au terroir frais de Maury, différent de celui de la propriété. Elles signent un vin discret au premier nez, qui s'ouvre à ...

Le château est situé au pied de la forteresse cathare de Quéribus, dont Kerbuccio est le nom celte. La robe est profonde, noir d'encre. Le nez délivre une note boisée presque truffée nuancée d'une poi ...

Une belle robe limpide; un nez engageant sur les fruits à noyau et le schiste au soleil. Ample, élégant et net, le vin n'est qu'harmonie. Les tanins sont fondus et soyeux, et la finale est intense et ...

Que ce soit en côtes-du-roussillon-villages Tautavel ou en maury sec, ce domaine a été plus d'une fois au sommet, et ce 2013 s'attire une nouvelle fois une pluie d'éloges. La robe est étincelante, le ...

Une robe pleine de jeunesse, aux reflets violines, à laquelle répond un nez subtil et tonique, associant les fruits à noyau à des notes vives de groseille et d'agrumes. Élégance, finesse et fraîcheur ...

Une robe dense aux reflets pourpres, un nez dominé par la mûre, les épices et une note réglissée très agréable: la présentation inspire confiance. Souple, rond et enveloppant, le palais montre encore ...

Un nez frais, sur la fraise des bois et le poivre vert. On retrouve cette fraîcheur et ce fruité dans une bouche puissante et intense aux arômes de cerise mûre, animée par une pointe de vivacité et pa ...

Une cuvée proche du coup de coeur, distinction qui a mis au premier plan un autre maury sec du même millésime l'an dernier. D'un grenat aux reflets rubis, limpide et brillant, ce 2013 s'annonce par un ...

La robe est profonde aux reflets rubis vif, le nez bien ouvert, légèrement épicé sur une pointe de fruits mûrs. La bouche, puissante, évolue sur des tanins serrés demandant un peu de garde pour une pa ...

Un vin que l'on pourra sans doute découvrir à La Table d'Aimé, restaurant bio ouvert par les Cazes au cœur du domaine à Rivesaltes– les Cazes sont aussi à la pointe dans le développement de l'œnotouri ...

Kerbuccio est le nom celte du château de Quéribus, qui domine le Ch. Saint-Roch (36ha), un des domaines de Jean-Marc et d'Éliane Lafage. Un vin en vue dans le Guide, commercialisé à l'origine comme cô ...

Ce 2011 à la robe très dense, pourpre intense, présente un nez surprenant de fraîcheur sur le cassis, les épices et les fruits rouges macérés. La bouche souple, pleine et ronde est toute en fruits. La ...