AOC Pouilly-fumé

Produit sur des calcaires du kimméridgien, ce pouilly-fumé dévoile des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à coque. Ample en attaque, la bouche devient fraîche, soutenue de nuances de fru ...

Des notes de fruits exotiques et de fruits mûrs donnent au nez une connotation solaire. La fraîcheur apparaît dans une bouche ponctuée de nuances végétales (genêt) et d'une tension mesurée. Plaisant. ...

Frais, le nez révèle des notes confites sur un fond de fruits bien mûrs (poire). Gras et vivacité s'harmonisent jusqu'à une finale persistante aux accents minéraux et mentholés. ...

Sélection des plus vieilles vignes du domaine. Riche, l'olfaction révèle de superbes senteurs fruitées (litchi, fruit de la Passion, pêche jaune, fruits confits), florales et minérales. Onctueuse et g ...

Issue de très vieilles vignes plantées sur un terroir à silex, cette cuvée s'ouvre sur des senteurs douces de poire mûre et de vanille. Une douceur prolongée par un palais rond, ample, très gras, qui ...

Douceur et fraîcheur caractérisent le nez de ce 2015, où se succèdent des arômes de pêche, d'agrumes et de noisette. Incisif en attaque, le palais se montre ensuite plus tendre et même chaleureux, et ...

Des senteurs variées composent une olfaction complexe: mie de pain, puis arômes soutenus de fruits frais, de fleurs blanches et une intense minéralité (pierre à fusil). Rond, plein, riche et vineux, l ...

à un nez exubérant et vif (Passion, mangue, mandarine, bourgeon de cassis) répond un palais porté par une acidité discrète apportant une fraîcheur plaisante et soutenant une finale anisée. ...

La richesse de l'olfaction annonce d'entrée la puissance de cette cuvée. Les parfums complexes et intenses de l'olfaction -fruits mûrs (poire, pêche, coing) et fleurs (acacia, rose)- sont en parfaite ...

un nom de cuvée bien choisie pour ce vin surprenant par son caractère très gras, très rond, très suave, qui évoque un gâteau aux dégustateurs avec ses arômes de biscuit, de pain d'épices et de praline ...

Cette cuvée s'ouvre sur une olfaction pleine de vivacité: minéralité prononcée (pierre à fusil), agrumes (citron), fruits frais. Ample et ferme, la bouche revient sur les fruits blancs (poire) et les ...

Au milieu d'arômes puissants de fruits mûrs (pêche), on perçoit une petite touche vanillée. Une olfaction généreuse qui trouve un bon prolongement dans une bouche ronde et grasse, renforcée par un boi ...

un bouquet discrètement floral complété de notes végétales et minérales et une bouche tendue, sur les agrumes, adoucie par une touche confite, composent un pouilly-fumé bien typé 2014. ...

La dégustation débute par des arômes très élégants d'agrumes, de cassis et de mangue. Souple en attaque, la bouche offre beaucoup de fraîcheur, de la longueur et une jolie finale épicée. ...

La rambarde désigne l'embarcation à fond plat utilisée autrefois pour acheminer les vins de Pouilly jusqu'à Paris, par la Loire, le canal de Briare et la Seine. Un hommage à l'histoire locale que l'on ...

La famille Masson-Blondelet fait partie des habitués du Guide. Elle signe un superbe pouilly-fumé né sur une parcelle de vieilles vignes située au cœur du village, sur laquelle se dresse une bâtisse a ...

une cuvée qui porte le nom romain de Pouilly-sur-Loire et rend hommage à l'arrière-grand-père Paul. Un vin très fruité et un brin confit (poire, orange, fruit de la Passion), dense et rond sur une tra ...

La discrétion ne nuit pas à l'élégance semble nous dire cette cuvée. D'abord fermé, le nez s'ouvre sur la fraîcheur de la bergamote, de la pêche, des agrumes et de la verveine. Tout en sobriété, soupl ...

Des parfums de fleurs blanches teintées de notes citronnées et fumées donnent beaucoup de finesse à l'olfaction. Franche en attaque, la bouche se révèle dense et très fraîche, construite sur une tensi ...

Monopole de la famille Moreux, la Loge aux Moines est un terroir de marnes kimméridgiennes exposé plein sud, sur une belle pente dominant la Loire. L'olfaction débute par d'intenses parfums de truffe ...