AOC Macvin-du-jura

Il a la couleur de certains ocres jaunes du Roussillon. Une robe de terre pour un produit issu des marnes du Jura. L'alcool domine au nez alors que la bouche ronde offre une note de raisin à l'eau-de- ...

Quelques bouteilles de cette cave partent au pays du Soleil-Levant: ce macvin est prêt pour l'aventure dans sa superbe robe vieil or. Le nez est bien marié avec de beaux arômes de vieillissement: noix ...

Fondé en 1859 par Victor Credoz, ce domaine est maintenant exploité par Daniel et Jean-Claude Credoz. Leur macvin se présente dans une robe rose pâle. La bouche est équilibrée et intense, dotée d'une ...

Une robe ambrée très soutenue et des reflets acajou pour ce macvin coopératif! Le nez est intéressant: marc et moût se sont intimement liés, et les odeurs de pomme et de miel qui en résultent sont trè ...

Jean Trésy et son fils ont élaboré un macvin au ton harmonieux. Le nez est le reflet de l'assemblage: des notes de marc mais aussi une palette aromatique fruitée: noisette, figue, abricot, raisins sec ...

Une belle robe dorée et un nez de fruits secs et d'amande: comment résister à la tentation de goûter! De l'équilibre et de la puissance s'affirment d'emblée au palais. Si le bois marque un peu la fin ...

Le savagnin est le cépage utilisé dans le Jura pour élaborer les vins jaunes. Chez les Ligier, on a choisi aussi de le valoriser dans le macvin. Le nez est intense, floral puis fruité. On trouve beauc ...

Une ferme fleurie qui ouvre ses portes le dimanche en août pour un échange autour du vin. Ce macvin paré d'une belle robe d'or est globalement bien équilibré; l'alcool se fait juste un peu sentir en f ...

Le moût qui a été muté ici est issu du cépage chardonnay. C'est sous une belle robe d'or clair que se présente ce macvin. Le nez est tout en discrétion, mais fort agréable. Les fruits secs (figue, rai ...

La robe est mordorée, le nez assez riche et un peu confit. La bouche se montre ample, souple, équilibrée. Une belle cohérence donnant une impression intense d'harmonie. ...