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AOC Vins de pays/IGP Aude
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Aude
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Vin rosé tranquille
Mariant grenache, carignan et mourvèdre, avec du carignan blanc en appoint, un rosé ambitieux issu de parcelles de très vieilles vignes en général dédiées aux vins rouges. Robe soutenue, nez frais, su ...
50 à 75 € -
Vin blanc tranquille
Ce pur grenache blanc à la robe pâle s'exprime avec élégance sur des notes de fleurs blanches et d'anis. Le palais, tout aussi floral, se montre rond et friand, souligné par une jolie acidité qui dyna ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Marselan, cabernet-sauvignon et merlot composent cette cuvée qui met l'accent sur l'élevage en bois à l'olfaction à travers des notes de fèves Tonka, avec en appoint une légère note iodée. La bouche a ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Merlot, syrah, grenache et carignan sont à l'origine de cette cuvée sombre, au nez chaleureux de fruits rouges mûrs (cerise) et d'épices. Le palais se montre gras, rond, structuré avec légèreté et dép ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Sur des sols de grès et de sables, ce 100% viognier en robe claire dévoile un nez intense de fleurs blanches, d'agrumes et de poivre. Des arômes prolongés par une bouche ronde, souple et persistante. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Acquis en 1995 par Gérard Bertrand, le domaine de Cigalus étend ses 70ha de vignes cultivés en biodynamie sur un sol limoneux et argileux avec une dalle souterraine de grès. Le chardonnay (70%), le vi ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
un vin intense, puissant et boisé, mais qui ne manque ni de fruit ni d'élégance. Bâti pour la garde. ...
20 à 30 € -
Vin blanc tranquille
Tombé sous le charme de l'albarino, cépage blanc espagnol, Laurent Miquel en a planté sur les 20ha à l'origine de cette belle cuvée claire et scintillante, au nez fin et frais d'agrumes mâtiné d'une t ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Créée en 2006 à l'occasion du salon Vinisud, cette cuvée recherche un esprit libre et moderne. Et c'est bien ce qu'ont vu les dégustateurs dans cet assemblage de syrah (60%) et de merlot, léger et gou ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Cette imposante demeure, bâtie sur le site d'une ancienne villa gallo-romaine, est nichée dans un cadre de verdure aux essences méditerranéennes. Depuis 1989, date de reprise du domaine, Guilhem Duran ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Vin d'appellation d'origine contrôlée ou indication géographique protégée, le vigneron et négociant Gérard Bertrand est fréquemment cité parmi les pages languedociennes du Guide. Avec Cigalus, la qual ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine est passé de 7 ha lors de sa création dans les années 1950 à 40 ha aujourd'hui. Thierry et Nelly Tastu proposent cette cuvée d'une belle couleur grenat. D'une réelle complexité, le nez de f ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Si la commune de Saint-Hilaire est bien connue pour son abbaye où fut inventée la blanquette-de-limoux en 1531, elle abrite aussi l'un des meilleurs domaines agricoles de la région. Outre les vignes a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
"Lo Fantet, ""l'enfant"" en langue d'oc, c'est la parcelle qui porte les raisins. Hippolyte, c'est le jeune fils de Pierre Bories et c'est lui qui a réalisé le dessin devenu étiquette. Un dessin frais ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Souvent sélectionné en crémant-de-limoux, le domaine propose un 2009 à la robe légère offrant d'agréables notes de petits fruits rouges. Tout aussi fruitée, la bouche affiche une belle fraîcheur qui l ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les Marty, originaires de Suisse, ont acquis en 1999 ce vignoble abandonné. En 2002, ils optent pour l’agriculture biologique et vinifient leur premier millésime en 2004. Voici leur 2007, issu de gren ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Si le domaine a été fondé par l’arrière-grand-père, ce n’est qu’en 2003 que la cave particulière est créée et la première vinification réalisée. Ce rosé de syrah inspire confiance dans sa tenue rose s ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Régulièrement sélectionnée pour ses corbières, Jacqueline Bories présente un fort joli vin (quatre quarts de merlot, carignan, grenache et syrah). Couleur violine intense et brillant, ce 2008 est un v ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Une étiquette qui ne passe pas inaperçue, en forme de disque vinyl. Si l'habillage est original, le vin ne l'est pas moins, issu du marselan, cépage créé par l'INRA à partir du grenache noir et du cab ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Situé à l'emplacement d'une ancienne villa romaine, dont il reste de nombreux vestiges, puis terre des moines de l'abbaye de Saint-Hilaire, ce domaine présente un pinot noir très réussi, résultat d'un ...
8 à 11 €
Les vins du guide
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