DOMAINE DE FONTENELLES Coteaux de Miramont Le Poète 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Là, tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et voluptéC'est à Baudelaire que nous fait penser ce Poète, dont l'équilibre est particulièrement réussi. On ressent un grand soin apporté aux vignes et à la vendange (manuelle ici) dans ce vin expressif (poivre, cassis, mûre), ample, dense et gras en bouche, soutenu par des tanins souples et une acidité subtile. Un vin promis à une belle évolution.

Dom. De Fontenelles : Le vigneron

Domaine familial situé sur le versant nord de l'Alaric. En cinq générations, sa surface est passée de 7 à 40 ha. Aux commandes depuis 1993, Thierry et Nelly Tastu misent sur la qualité.

Détail du vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Fontenelles Coteaux De Miramont Le Poète 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes d'agneau aux girolles.

Garde :
2018 - 2022
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Aude
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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