AOC Vins de pays/IGP Oc

Cette affaire familiale fondée en 1936 autour de 10ha de vignes est devenue en l'espace de quatre-vingts ans un important acteur régional, leader dans la commercialisation des vins. Cette cuvée Laurus ...

Au cœur du Minervois, les vignerons d'Argeliers, plus connus sous le nom de cave «La Languedocienne», exploitent des vignes en bordure du canal du Midi jusqu'à 500 mètres d'altitude, de Carcassonne à ...

Situé au nord-est de Montpellier, le vignoble à taille humaine (6ha) de Saint-Christol couvre des terrasses du Villafranchien composées de galets roulés. Le merlot est à l'honneur dans cette cuvée, co ...

Le domaine des Terrasses de Gabrielle possède deux terroirs bien distincts: schistes à Saint-Chinian et argilo-calcaires dans le Biterrois. Sur ce dernier, outre des cépages bordelais, les vignerons p ...

Ce mi-cabernet-sauvignon mi-merlot dévoile un nez intense de bigarreau et de mûre sur fond vanillé, relayé par une bouche souple et élégante, étayée par des tanins soyeux. Un vin harmonieux et généreu ...

Créée en octobre 1947 sous l'impulsion d'une dizaine de vignerons, la Cave de Puimisson propose avec cette cuvée Les Canteruls –de l'ancien occitan «chant du grillon»– un 100% viognier élevé quatre mo ...

Actuellement en cours de conversion vers l'agriculture biologique, les 80ha de cette coopérative sont orientés essentiellement vers la production de vins de cépages. La cuvée Alexia est née de la renc ...

Édifié sous Louis XIII, le château de Pennautier possédait déjà un domaine viticole, lequel a été entièrement rénové au cours des trente dernières années. Ce pur chardonnay est issu de vignes exposées ...

Sur ce terroir dédié au muscat-de-frontignan, le Mas de Madame propose un moelleux issu du cépage muscat petit grain qui revêt une belle robe dorée. Le nez intense se partage entre les fruits exotique ...

Le Mas du Novi était l'une des granges à vocation viticole de l'abbaye de Valmagne (créée en 1139), située le long de la Via Domitia, voie romaine qui relie Narbonne à Béziers, axe secondaire du chemi ...

À l'ouest du Minervois, le château Millegrand a consacré 20ha de cabernet-sauvignon à cette cuvée que les dégustateurs ont qualifiée de «joyeuse» avec ses notes «explosives» de fruits noirs et d'épice ...

Gilles Louvet conduit son vignoble de 24ha en agriculture biologique depuis plus de vingt ans sans jamais renier son engagement. Au contraire, la volonté de respecter la nature s'accroît d'années en a ...

Les origines de ce domaine familial situé au nord-ouest de Béziers remontent à la fin du XVIIIes. Aujourd'hui dirigé par la huitième génération, il propose une cuvée de viognier issue d'une sélection ...

Jeff Carrel a créé la société Toowo, structure de négoce mais aussi de conseil en communication, de marketing, de formation… avec laquelle il a arpenté toute la France avant de poser ses valises dans ...

La gamme Roche Mazet de la maison de négoce Castel Frères raconte l'histoire du pays d'Oc au fil de sept cépages, la plupart du temps déclinés seuls. Elle s'attache, quelle que soit la cuvée, à préser ...

Cette remarquable cuvée est née sur des terrasses villafranchiennes de galets roulés, dont la couleur brun rouge contraste avec le vert des vignes et des chênes. Ce 2012, qui fait la part belle à la r ...

Sur les premiers contreforts des Cévennes, non loin de Montpellier, le domaine de la Jasse occupe d'anciennes défriches de garrigues. Bruno Le Breton, gérant et œnologue, a sélectionné 5ha de cabernet ...

Cet assemblage syrah-grenache noir a d'emblée interpellé les dégustateurs qui ont aimé le bouquet frais de groseille et de fraise gariguette mâtiné d'une pointe mentholée, et la bouche, à la fois croq ...

Les vignes du domaine sont implantées en altitude au cœur du haut Languedoc, dans les Cévennes méridionales, une région de tradition viticole entre Atlantique et Méditerranée. Cette cuvée issue de cép ...

Ce domaine d'une cinquantaine d'hectares est niché entre mer et montagne. Créé en 2009 par quatre jeunes vignerons, Villa Noria est en cours de conversion biologique. Cette pure syrah, née sur un terr ...