AOC Vins de pays/IGP Oc

Lorsqu'il reprend l'exploitation familiale, créée il y a quatre générations, Nicolas Azalbert lui donne le nom du lieu-dit où sont plantées les plus vieilles vignes du domaine, Le Plô Notre-Dame. Mais ...

"Argentine, Chili, Espagne, Portugal: François Lurton est un infatigable découvreur de terroirs. Il n'oublie pas la France avec notamment des vignobles sur les terroirs des appellations fitou et côtes ...

"Ce rosé entre en scène sur un tempo classique dans sa robe brillante, couleur saumon. Il évolue sur des notes ""technos"", associant au nez nuances amyliques et parfums de fleurs blanches. Après une ...

La cave coopérative des vignerons de Florensac, à l'architecture typique du Languedoc, a connu un certain essor durant les années 1970-1980. Depuis, elle a réalisé de nombreux investissements, dont le ...

Le nom de la cave et le logo de l'étiquette évoquent le château médiéval du IX e s., l'Arque de Baron, qui surplombe le domaine. Si on ajoute à ce prestigieux voisinage la proximité d'Uzès, très ancie ...

Édifié sous Louis XIII, le château de Pennautier est inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques. Héritiers directs des Pennautier, Nicolas et Miren de Lorgeril, représentant la di ...

Situé à Caux, non loin de Pézenas dans l'Hérault, ce mas du XVII e s. doit son nom aux sources qui jaillissent ici de terre avant d'alimenter la rivière Peyne. Ce 100 % mourvèdre, à la robe d'un rouge ...

"Cette petite propriété familiale située non loin du lac du Salagou, sur des terres volcaniques, signe une cuvée qui révèle les caractères du sol de cinérites d'où elle est issue. Paré d'une splendide ...

C'est au bord du canal du Midi que se situe ce domaine bâti à l'emplacement d'un ancien moulin à eau, dont la fonction première en 1650 était de moudre du blé. Aujourd'hui, on peut déguster au moulin ...

La cuvée Méditéo, mise en bouteilles par la maison de négoce gigondassienne Meffre, a connu un franc succès puisque, à l'aveugle, les dégustateurs en ont retenu deux versions. Ce cabernet-sauvignon se ...

"Les celliers Jean d'Alibert proposent ce sauvignon blanc d'une grande typicité. Le nez délicatement végétal évoque la menthe poivrée et la verveine, avec une touche fraîche de pointe d'asperge. La bo ...

"Exploitation agricole dès l'époque romaine, le domaine a traversé les siècles avec fierté. François Bergon, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, en a fait l'acquisition en 1903. Ce 2009 aff ...

Thierry Coulomb affine chaque année davantage ses vinifications et ce sauvignon est un bel exemple de son travail. Ne vous fiez pas à son teint pâle et délicat, car il est éclatant de santé, primesaut ...

"À la vue de l'étiquette, on se dit que cette maison de négoce ne fera pas le vin comme tout le monde: se faisant l'ambassadeur du ""bien boire"", Jeff Carrel démontre qu'avec 120 000 cols disponibles ...

Les vignerons Catalans prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire avec trois cuvées sélectionnées issues de cépages qui n'ont pas leur berceau dans la région. La préférée, la Rafale chardonnay, or p ...

La cave coopérative de Bessan, fondée en 1937, offre une large gamme de vins sur les 373 ha cultivés par ses adhérents. Ce chardonnay obtenu par macération pelliculaire à froid, fermenté à basse tempé ...

Situé au coeur du Minervois, ce domaine bien connu des habitués du Guide, notamment pour ses minervois, signe un chardonnay qui se plaît sur ce terroir argilo-calcaire. Très réussi, ce 2011 affiche un ...

Souvent sous le feu des projecteurs pour ses muscat-de-frontignan, le domaine est ici distingué pour ce muscat élégant dans sa tenue ambrée brillante aux reflets or. L'entrée en scène est majestueuse: ...

"C'est une invitation à peindre une toile, quand sous le soleil du Midi tous les paysages s'illuminent comme ce vin intense et limpide, aux reflets émeraude. La terre se dessine, brune et contrastée d ...

Ce vin est le fruit du hasard et d'une amitié entre deux hommes: Thierry, l'oenologue français, qui effectuait des essais dans sa cave, laissant reposer des assemblages sur lies, les fit goûter à Guy, ...