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PUYDEVAL 2011 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
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Vin remarquable

Puydeval 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jeff Carrel a créé la société Toowo, structure de négoce mais aussi de conseil en communication, de marketing, de formation… avec laquelle il a arpenté toute la France avant de poser ses valises dans le Languedoc. Il propose ici un 2011 à dominante de cabernet franc (syrah et merlot en complément) qui a séduit les dégustateurs par sa robe profonde très soutenue et par son nez de fruits noirs et d'épices mâtiné d'un léger boisé. Si le palais, puissant, est quant à lui encore marqué par l'élevage en fût, deux à trois ans de garde lui apporteront la rondeur qui manque à sa jeunesse. On appréciera alors ce vin sur un poulet grillé ou une cuisse de dinde au four.

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Détail du vin Puydeval 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Puydeval 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Puydeval 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Puydeval 2011 rouge ont-elles été produites ? 76 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Puydeval 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
76 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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