AOC Côtes-du-vivarais

Le vignoble, conduit depuis 2007 par Gilles Pradal, est en troisième année de conversion à l’agriculture biologique. Un ours y aurait séjourné autrefois… Cette cuvée délivre un bouquet complexe d’épic ...

Assemblage de grenache, de syrah et d’un soupçon de cinsault, ce rosé de négoce s’habille d’une robe rose orangé. Il dévoile d’alléchants arômes de compote de fraises, agrémentés de nuances amyliques. ...

Les générations de vignerons se succèdent ici depuis deux siècles. Bernard Vigne y conduit 12 ha plantés sur des roches calcaires. Grenache et syrah à parts égales sont assemblés dans ce 2010 au joli ...

Ce 2009 se présente dans une robe rouge soutenu aux reflets vifs et jeunes. Hésitant entre notes de fruits rouges et de cuir, il offre au nez un caractère un peu «sauvage», presque rustique. En bouche ...

Ce domaine, situé à quelques kilomètres de Vallon Pont d’Arc et des gorges de l’Ardèche, a ouvert un deuxième caveau – en 2006 –, en bordure de la D4. Vous y découvrirez un beau rosé 2010 (5 000 b.), ...

Mi-grenache blanc mi-marsanne, ce 2009 né sur les sols caillouteux de ce domaine familial offre un bouquet intensément vanillé, quelques notes de biscuit en complément, qui rappellent les dix mois de ...

L'abbé Dubois serait-il donc cistercien? Il affiche en effet ici une certaine austérité malgré ses dix mois de méditation en cuve et au moins autant en bouteille. Les notes minérales et empyreumatique ...

Ce domaine de la famille Ville est commercialisé par les négociants Dauvergne et Ranvier, bien implantés dans la vallée du Rhône. Les grenaches trentenaires, majoritaires ici, récoltés à pleine maturi ...

Le domaine déjà certifié en lutte raisonnée termine actuellement sa conversion à l'agriculture biologique. La petite touche de carignan présente dans l'assemblage vient apporter un peu de structure à ...

La marsanne vient prêter main forte au grenache pour donner un vin dont la robe légère s'orne de reflets verts. Le nez fin et élégant s'attarde sur les fleurs blanches tandis qu'en bouche, la chair am ...

Ce rosé de saignée affiche une élégante teinte rose à reflets bleutés. Le nez bien ouvert exprime les petits fruits rouges, héritage sans doute des 40 % de syrah que contient l'assemblage. Ces mêmes a ...

Après avoir été pluriactif pendant des années, Pierre Mollier a décidé récemment de se consacrer à ses vignes à plein temps. Une décision judicieuse comme en témoigne cette sélection pour un blanc mi- ...

Un air de vent du sud souffle sur cet assemblage mi-syrah mi-grenache. Thym et autres senteurs de garrigue se mêlent à des nuances minérales de silex et à de subtils effluves épicés pour revenir sur d ...

Syrah, grenache et un peu de cinsault pour ce 2008 à la robe foncée. Si le nez reste secret, toute la saveur du Vivarais est concentrée en bouche: une attaque vive et soyeuse, un palais rond et souple ...

Comme souvent, c'est une histoire de famille: Marius Pradal s'installe en 1906, à la tête de 3 ha; son fils Marius prend la suite en 1930; Gérard arrive en 1970, les vignes s'étendent alors sur 11,5 h ...

Situé au cœur de la basse Ardèche, à Gras, à une demi-heure de Vallon-Pont-d'Arc et des célèbres gorges de l'Ardèche, le vignoble familial s'étend sur 18 ha, à 365 m d'altitude, sous la protection de ...

Depuis qu'ils ont repris la petite propriété familiale (4 ha) en 2002, Françoise et Serge Coste voient leurs vins sélectionnés chaque année dans le Guide. Beaucoup de syrah, un peu de grenache, un tri ...

Blanc, rouge, rosé, les trois couleurs du Vivarais sont représentées. En tête, ce rosé saumoné au nez agréable de fruits rouges (framboise) et noirs (cassis), agrémentés d'une note de pâtisserie. Soup ...

Né à Saint-Remèze, l'abbé Dubois part trente ans en Inde et à son retour, il construit avec son petit-neveu la maison qui commande aujourd'hui ce domaine de 24 ha. Issu d'un duo grenache-marsanne, ce ...

Des vignes de trente ans plantées sur cailloutis calcaires ont produit ce 2007 à la robe pourpre presque noire. Les fruits rouges dominent le premier nez, agrémentés de quelques senteurs plus végétale ...