AOC Côtes-du-rhône

Dans un an ou deux, le caractère velouté de ce 2007, aux arômes puissants de cerise et de cassis, s'accordera à merveille aux notes grillées et au cœur fondant d'une côte de bœuf. L'attaque souple ne ...

Récemment, la coopérative de Valréas s'est illustrée à plusieurs reprises dans le Guide grâce à ses cuvées de rouge. Le rosé revient au devant de la scène. Assemblage de grenache et de cinsault, celui ...

Privilégiant la syrah, issue de vendanges égrappées, cette cuvée proposée par la coopérative de Suze-la-Rousse, dans la Drôme provençale, se pare d'une robe profonde aux reflets pourpres. Son attaque ...

Amandine, la fille de Michel Bernard, le viticulteur, dirige l'export depuis son bureau de Londres. Il faut dire que la majorité des vins du domaine sont vendus à l'étranger. Gageons que cette cuvée P ...

Ce vignoble familial, situé aux portes de la prestigieuse aire d'appellation lirac, produit un vin paré d'une robe rubis brillant, au bouquet suave et subtil de fraise, de rose et d'épices poivrées. À ...

Née du travail inventif de la coopérative de Laudun regroupant un vignoble de 900 ha étalé sur une vingtaine de communes gardoises, cette cuvée de rouge Clyde est généralement accompagnée de sa cuvée ...

Pas moins de trois vins retenus pour cette coopérative regroupant soixante-dix-sept viticulteurs, créée en 1956, et qui a su évoluer au bon moment vers la production de vins de qualité. Cette cuvée pr ...

Les cascades, ce sont celles du Sautadet qui creusent petit à petit les roches calcaires du site de La Roque-sur-Cèze, l'un des plus beaux villages de France. Située à proximité, cette cave regroupant ...

Le viticulteur-négociant Michel Chapoutier, reconnu dans de nombreuses appellations de la vallée du Rhône, propose un assemblage grenache et syrah dont le nez fruité est nuancé de notes de sous-bois. ...

La famille Plantevin cultive 30 ha de vignes réparties sur les communes de Séguret, Sablet et Violès. En 2007, elle décide de vinifier une partie de sa production et crée sa propre marque. Issu d'un t ...

Ce domaine n'est plus à présenter puisque régulièrement sélectionné dans le Guide depuis sa reprise par Frédéric et Joséphine Arnaud. Cette année, deux cuvées sont retenues. Malgré un millésime délica ...

L'imposant château des Fines Roches – ses tourelles suspendues, ses créneaux et mâchicoulis – se dresse au milieu des vignobles de la famille Mousset, dominant la vallée du Rhône. Ce 2007 né sur un te ...

Perché à quelque 400 m d'altitude, le vignoble acquis par Jacques Coipel en 2002 se situe au cœur de l'enclave des Papes. Exposés au sud, ses coteaux caillouteux donnent un côtes-du-rhône fruité, rond ...

Experte en terroirs de la vallée du Rhône, la maison Ogier propose une cuvée vêtue d'une robe intense aux reflets brillants. Le nez riche de fruits rouges confits donne envie de découvrir la suite: un ...

Ayant vu le jour en 1929, la coopérative d'Orsan propose un assemblage classique grenache-syrah issu d'un terroir silico-argileux. Une robe grenat soutenu, des parfums de fruits rouges, une bouche tou ...

Le 45 e parallèle nord, à mi-chemin entre l'Équateur et le pôle Nord, traverse la vallée du Rhône et passe à proximité des chais de cette maison. Ce 2007 entre dans la catégorie des vins fruités. Il e ...

Des trois vins sélectionnés cette année, c'est le blanc 2008 qui arrive en tête. Un nectar riche de parfums divers: abricot, agrumes, chèvrefeuille, épices... La bouche, tout aussi complexe, présente ...

Un assemblage de grenache, syrah et carignan vinifié en partie en macération carbonique, qui développe d'intenses parfums de fruits rouges frais et de garrigue. Souple, long et gouleyant, ce 2007 est ...

Dans ce millésime délicat pour bon nombre de vignerons, rares sont les vins d'une telle qualité. L'intensité visuelle, olfactive et gustative est impressionnante. Une robe presque noire, des parfums s ...

Les cuvées signées Rocca Maura sont la fierté des vignerons de la coopérative de Roquemaure, et c'est sur un magret de canard que vous devriez apprécier à sa juste valeur cette cuvée. Rubis brillant a ...