AOC Côtes-du-rhône

Le viticulteur-négociant Alain Jaume et ses fils sont devenus des habitués du Guide et sont reconnus partout dans le monde. Le jury a été séduit par cette Réserve riche en fruits rouges, ronde en bouc ...

La famille Arnoux conduit un vignoble de 40 ha en vacqueyras tout en menant une activité de vinificateur-négociant dans de nombreuses autres appellations de la vallée du Rhône. Cette cuvée, grâce nota ...

Grâce à une sélection rigoureuse, le négociant Stéphane Kaci propose une gamme de vins très appréciée de la restauration haut de gamme. Jugée très réussie, cette cuvée riche en parfums de fruits rouge ...

Dans cette cave construite entièrement en pierre de Tavel (la lauze), Paul Sanchez, directeur œnologue, élabore des vins de plusieurs appellations. Aux côtés des lirac et des tavel, cette cuvée est un ...

En 1994, quatre caves coopératives proches d'Avignon décident de se regrouper; une politique de marque et de qualité est mise en place avec la création d'une gamme complète de bouteilles. Cette année, ...

Créée en 1956, cette cave coopérative a acquis ses lettres de noblesse par la production de muscat et de beaumes-de-venise. Aujourd'hui, le cellier présidé par Alain Ignace a su généraliser cette qual ...

Les sélections de ce négociant sont très appréciées à l'étranger, notamment en Suède où son châteauneuf est devenu un véritable ambassadeur de l'appellation. Ce côtes-du-rhône est aussi un choix judic ...

Lucile et Olivier Roustang, jeunes vignerons techniciens, reconnus dans le monde des côtes-du-rhône, ont créé leur gamme Zéphyr en 2006. Privilégiant le grenache dans l'assemblage, ils ont élaboré un ...

Deux cuvées de côtes-du-rhône blancs très réussies proposées par ce viticulteur-négociant basé à Châteauneuf-du-Pape. Ce 2007, issu d'un assemblage de grenache blanc (60 %), de roussanne (20 %) et de ...

Sur ce secteur des côtes-du-rhône méridionaux où les raisins arrivent tardivement à maturité, la cave des vignerons de Vaison-la-Romaine produit des vins puissants et toujours bien équilibrés. Deux vi ...

Désormais productrice d'un cru communal, le vinsobres, cette cave n'en délaisse pas pour autant ses côtes-du-rhône, et notamment ce 2007 aux agréables senteurs de fleurs blanches, à boire dès à présen ...

Deux cuvées retenues cette année pour la cave des vignerons ardéchois de Saint-Just et Saint-Marcel-d'Ardèche créée en 1929. Ce 2007 est composé de grenache, de syrah et de carignan. Harmonieux, il dé ...

Issu de vignes de trente ans, implantées sur des coteaux argilo-calcaires, ce vin à dominante grenache représente la richesse et la typicité des 700 ha du vignoble de Rasteau. Son nez fumé livre des n ...

Cette maison de négoce de Châteauneuf-du-Pape, fondée en 1859, présente deux cuvées très réussies. Le rosé très expressif, aux notes d'agrumes, dévoile une bouche douce, ronde et grasse. À servir dès ...

On sent dès les premières notes puissamment fruitées du nez une vinification parfaitement maîtrisée dans cet assemblage dominé par le grenache, accompagné de la syrah et du mourvèdre. La bouche, après ...

Régulièrement présente dans le Guide, cette coopérative, créée en 1929, a quitté Sauveterre en 2001 pour Pujaut et ses chais neufs. Elle a su mettre à profit cette installation moderne pour élaborer c ...

Ce 2006, fruité et vanillé à souhait, devrait satisfaire la clientèle étrangère, à qui est destinée 80 % de la production. Signe de cette ambition internationale, un bureau a même été ouvert à Londres ...

Les dégustateurs ont eu des difficultés à apprécier totalement ce 2007 tant il était encore jeune. Fermé comme le heaume d'un chevalier prêt à l'attaque, il pousse sa monture d'une allure ample. Il a ...

Le blason du château représente un casque et une épée étrusques trouvés dans les vignes par le grand-père de Vincent Peyre. Ce dernier signe un 2006 souple à souhait, où les épices rivalisent avec les ...

Dans la famille Arnaud, c'est l'épouse qui vinifie les cuvées du château. Ce 2007 livre des arômes aussi divers qu'exubérants: des fruits exotiques, puis des fruits rouges et noirs (cassis), sur de fi ...