AOC Vacqueyras

D'intenses notes fruitées (cerise, groseille) et épicées ouvrent la dégustation. Le palais se révèle volumineux et très généreux, puissant et long, renforcé par des tanins à la fois fermes et fins. Un ...

Déjà très expressif, ce trio grenache-syrah-cinsault convoque à l'olfaction d'intenses parfums de griotte et de fraise. La bouche conjugue finesse, rondeur et grande fraîcheur, soutenue par des tanins ...

clairette et roussanne se taillent la part du lion dans cet assemblage complété de grenache blanc, de bourboulenc et de viognier. Au nez, des nuances très délicates de fleurs blanches; en bouche, de l ...

Cette Muse a d'emblée inspiré les dégustateurs par sa belle expression aromatique, intense et complexe: fruits noirs, réglisse, poivre, olive. Le charme agit aussi en bouche au travers d'une matière d ...

Une cuvée souvent en vue dans ces pages (coup de cœur pour le millésime 2012) qui tire son nom d'un lieu-dit de Sarrans. Elle s'ouvre sur des arômes intenses et gourmands de fruits rouges macérés, d'é ...

Pour moitié grenache et pour moitié syrah et mourvèdre, ce vacqueyras a fait forte impression -le coup de cœur fut mis aux voix. Au nez, des parfums intenses et généreux de fruits rouges confiturés, a ...

Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée mêle à l'olfaction fruits rouges et notes d'élevage. Une belle attaque sur les fruits mûrs ouvre sur un palais d'un bon volume, chaleureux et rond, épaulé par des tan ...

Cette Grande Réserve, née de grenache (70%) et de syrah, délivre de puissantes senteurs de Zan, d'épices et de fruits mûrs. Adossée à des tanins soyeux et à un élevage bien fondu, la bouche se disting ...

Né d'une parcelle plantée de grenache, de syrah et de mourvèdre, dans la famille depuis deux cent cinquante ans, cette cuvée déploie des arômes complexes de fruits rouges confiturés associés à des nua ...

Intensité rime ici avec complexité. Les nuances olfactives vont du fruité (fruits rouges mûrs) aux épices et aux aromates (laurier), en passant par une pointe de Zan. La bouche apparaît ample, fine et ...

Grenache blanc (60%), clairette (30%) et bourboulenc sont à l'origine d'un blanc savoureux, qui évolue sur le registre des fruits blancs (poire, pêche) au nez comme en bouche. Cette dernière affiche e ...

Sous la robe, un vin méridional à souhait, ouvert sur des arômes prononcés et complexes de fruits rouges, d'olive, de poivre vert et de thym agrémentés de jolies nuances torréfiées. En bouche, un équi ...

Cette cuvée conjugue la concentration de vieilles vignes de cinquante ans, une vinification dans un cuvier tronconique en chêne (ce qui devient fort rare) et l'expérience d'une maison familiale bientô ...

Cette cuvée mi-grenache mi-syrah s'ouvre sans réserve et sans fausse note sur les fruits rouges frais. En bouche, elle offre un équilibre remarquable entre rondeur, fraîcheur et puissance tannique maî ...

une petite proportion de mourvèdre (10%) complète le duo syrah-grenache. Le nez est cacaoté. La bouche, plus fraîche et fruitée, plus expressive aussi, s'adosse à des tanins fins. Un vin long et éléga ...

Des petits fruits noirs, une pincée d'épices, quelques nuances de fruits rouges à l'alcool, ce vacqueyras s'annonce par un bouquet généreux et bien typé. La bouche, sans être massive, offrant de la ro ...

Grenache et syrah, pas de bois «pour préserver la minéralité des vins» et la garrigue de ce plateau vacqueyrassien. Dans le verre, un vin fruité et floral à souhait à l'olfaction, ample, rond, long et ...

un nez puissant et fruité, agrémenté d'une touche d'amande prélude à un palais lui aussi très fruité, charnu, suave et charpenté en douceur par des tanins soyeux. De bonne garde, assurément. ...

Cette cuvée s'ouvre sur d'intenses arômes de fruits mûrs, bientôt relayés par des notes d'amande. Le fruité est aussi très présent - «explosif», selon les jurés - dans une bouche équilibrée, à la fois ...

Cette cuvée élaborée à partir d'un élevage partiel en fût offre une robe soutenue et un nez profond et généreux de fruits rouges cuits soulignés par un léger vanillé. Une palette qui s'enrichit d'une ...