LA BASTIDE SAINT-VINCENT Pavane 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une cuvée souvent en vue dans ces pages (coup de cœur pour le millésime 2012) qui tire son nom d'un lieu-dit de Sarrans. Elle s'ouvre sur des arômes intenses et gourmands de fruits rouges macérés, d'épices et de garrigue. Gourmande aussi est la bouche, par sa rondeur et son côté tendre, fruité et épicé qui fait un long écho à l'olfaction.

Scea Guy Daniel : Le vigneron

Installé dans une ancienne ferme rénovée aux airs de bastide, dont certains éléments datent du XVIIes., Laurent Daniel, ancien responsable commercial export dans un négoce de vin, a repris en 2001 ce vignoble familial de 23 ha très morcelé, réparti dans six communes. Un habitué du Guide, d'une régularité sans faille.

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Détail du vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC La Bastide Saint-vincent Pavane 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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