AOC Crémant-de-limoux

LES VINS D’APPELLATION Crémant-de-limoux

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  • Vin blanc effervescent

    Avec ses cent trente-cinq ans de savoir-faire, la société Guinot est l'une des plus anciennes maisons de négoce du Limouxin. Elle dédie ce crémant Impérial aux différentes personnalités qui se sont in ...

    Guide 2011
    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    La famille Robert possède une cave souterraine creusée à plus de 7 m au-dessous du sol. Construite dans la deuxième moitié du XX e s., cette cave permet une meilleure conservation des blanquettes et d ...

    Guide 2011
    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette Bulle de Limoux née à la cave coopérative du Sieur d'Arques a bénéficié de conditions géoclimatiques exceptionnelles, d'une sélection rigoureuse et d'un rendement maîtrisé. Pas étonnant que cett ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une maison de négoce familiale spécialisée dans les effervescents. Son but: proposer des vins exprimant au mieux le délicat assemblage du terroir, des cépages et des valeurs traditionnelles. On ne ser ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Propriétaire d'une exploitation de 30 ha, située à l'extrême ouest de l'appellation, et également négociant, Michel Rosier est un habitué du Guide que les fidèles lecteurs retrouvent chaque année. Ce ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Respectueux de l'environnement, Bernard Delmas s'est engagé à respecter un mode de production biologique (agréé par Écocert) pour ses 27 ha de vignes, dont l'âge moyen est de vingt ans. La robe or pâl ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Ayant déjà décroché un coup de cœur pour un millésime 2004, ce domaine d'une superficie de 24 ha situé à quelques kilomètres de Limoux est à nouveau couronné grâce à une cuvée issue de 60 % de chardon ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin rosé effervescent

    Comme en témoigne l'étiquette de ce crémant aux couleurs douces et gaies, agrémentées de masques souriants, dans le Limouxin, on fait la fête lors d'un carnaval réputé le plus long d'Europe, puisqu'il ...

    Guide 2010
    Vin rosé effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Belle réussite pour ce domaine de 38 ha qui exporte plus de la moitié de sa production vers l'Allemagne, le Japon et le Canada. Issu de 60 % de mauzac, 20 % de chenin et 20 % de chardonnay, ce 2002 a ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents, la maison Antech a acquis une solide réputation grâce à l'exigence imposée à ses apporteurs de raisins ainsi qu'au sérieux et à la rigueur du maît ...

    Guide 2009
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Créé en 1983 par le Champenois Michel Dervin, ce domaine est repris en 2002 par Jacques Calvel qui le restaure et embellit les alentours des bâtiments avec des oliviers et des murs en pierres sèches. ...

    Guide 2009
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Lorsqu'on arrive au domaine, on est tout d'abord séduit par la beauté des lieux, ancienne propriété des moines de Saint-Hilaire, puis enchanté par la gentillesse de l'accueil. Pour prolonger la visite ...

    Guide 2009
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    C'est en 1544 que le seigneur de la région, habile combattant et épicurien dans l'âme, décide de fêter ses victoires avec le vin effervescent local nouvellement inventé. Les vignerons de cette coopéra ...

    Guide 2009
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un chapelet de bulles fines et régulières, une robe claire et lumineuse, un bouquet tout en finesse de fleurs blanches (aubépine et acacia). Assez vif et pétillant en bouche, ce vin traduit un terroir ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Que de chemin parcouru depuis 1975, année où Bernard Delmas a repris les quelques vignes familiales! Soucieux de préserver l'environnement, il adopte la culture biologique et élabore avec rigueur des ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Joseph Delteil, paysan-écrivain anticonformiste né en 1874 dans ce petit village de Pieusse, ne cessait de louer la qualité des vins de la région. S'il revenait parmi nous, il serait agréablement surp ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Un coup de coeur pour la blanquette-de-limoux, une étoile en crémant: encore une année faste pour Michel Rosier. Cette cuvée a séduit le jury par sa robe lumineuse, par son effervescence délicate et p ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Fondé en 1890, le domaine est établi près d'un important gisement archéologique, où fut découvert un squelette entier de dinosaure. Ici, les crémants affichent une forte personnalité. C'est le cas de ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Cette cuvée est le résultat d'une vingtaine d'années de recherches. Assemblage de 70 % de chardonnay, 20 % de chenin et 10 % de mauzac, elle provient de vignes travaillées en agriculture raisonnée. De ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
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  • Vin blanc effervescent

    Une évolution – consacrée par les décrets – a donné au chardonnay une part croissante dans l'assemblage des crémants-de-limoux. Elle a permis à Georges et Roger Antech de créer cette cuvée Expression ...

    Guide 2007
    Vin blanc effervescent
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Les vins du guide

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