DOMAINE J. LAURENS La Rose n° 7 2009 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jacques Calvel, installé en 2002, poursuit sa course aux coups de cœur: après les éditions 2007, 2010 et 2011, le voici de nouveau sur le devant de la scène avec ce crémant rosé! Un nez expressif de fraise des bois parsemé de notes d'agrumes, une bouche tout en finesse, ronde et parfaitement équilibrée, et une finale aérienne, tels sont ses arguments imparables. À déguster sur des filets de rouget à la sauge. La blanquette-de-limoux Le Moulin (5 à 8 €; 23 000 b.) décroche elle aussi deux étoiles pour son bouquet complexe d'agrumes et de fleurs blanches, et pour son palais à l'unisson, long et harmonieux. À boire sur un loup au fenouil. En apéritif, on ouvrira la cuvée Les Graimenous 2009 blanc (105 000 b.), citée pour sa fraîcheur.

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Détail du vin Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J. Laurens La Rose N° 7 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-limoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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