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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
mettant en vedette le pinot noir (75%, avec le chardonnay en complément), un champagne puissant, de bonne longueur, aux arômes de fruits rouges. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le chardonnay (95%) règne sur cet assemblage, complété par une goutte des deux pinots. Avec ses arômes intenses de fruits jaunes bien mûrs, voire macérés, et ses notes miellées, le nez affirme son évo ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Ce blanc de blancs au nez délicat d'acacia et de miel se montre riche et rond en bouche, tendu par une belle vivacité citronnée: un réel équilibre. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
du pinot noir, cépage roi de ce grand cru d'ancienne réputation, ce vin aux arômes de fruits compotés a tiré son ampleur et sa rondeur, équilibrées en finale par une fraîcheur acidulée. ...
50 à 75 € -
Vin blanc effervescent
VB01? Le premier vin biologique de la propriété. Un blanc de noirs (du meunier à 90%) caractéristique, avec sa robe paille dorée parcourue d'un beau cordon de bulles, son nez partagé entre le beurre, ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
bien connue de nos lecteurs, cette cuvée mariant 80% de pinot noir et 20% de chardonnay séduit par la complexité de sa palette aromatique (fruits blancs bien mûrs, genêt, beurre et pain grillé) qui se ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Le pinot noir est seul à l'uvre dans cette cuvée à la robe claire, au nez floral, sur le genêt et les fleurs blanches, plus discrètement fruité. Structurée et fraîche, la bouche offre une finale acid ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Les trois cépages champenois (dont 40% de chardonnay) composent ce brut puissant, vif et acidulé mêlant fleurs blanches, agrumes et notes plus évoluées. Équilibré, de bonne longueur, c'est un champagn ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fin et délicat, ce blanc de blancs dévoile un registre aromatique large et subtil qui va de notes fraîches (citron, bonbon anglais), florales, à des senteurs plus évoluées (fruits secs, mirabelle). La ...
30 à 50 € -
Vin blanc effervescent
mi-blancs mi-noirs (pinot noir), un champagne franc, équilibré, aux arômes marqués de beurre, de pain grillé et de torréfaction. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Mi-chardonnay mi-pinot noir, une cuvée au nez expressif et élégant, sur les agrumes, les fruits exotiques, l'amande et le miel. L'attaque ferme ouvre sur un palais d'une belle tenue, judicieusement do ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
un chardonnay non dosé, agréablement tendu et minéral, aux frais arômes de fleur de sureau et de citron, qui penche légèrement en bouche vers le fruit jaune. ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Un mot pour résumer ce champagne jaune pâle aux reflets verts: la fraîcheur. Son registre aromatique évoque les fleurs et les fruits blancs, la minéralité et le grillé, en harmonie avec la délicatesse ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
le pinot noir, pour les deux tiers, et le chardonnay sont à l'origine de ce brut aux arômes évolués de cerise à l'eau-de-vie, de fruits secs et d'épices, qui associe vinosité et acidité dans une bouch ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Cuvée du centenaire? Elle a été présentée en 2008 pour le centenaire de la maison. Majoritaire dans l'assemblage (70%), le chardonnay ressort dans cette cuvée puissante, dont la fraîcheur est souligné ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
de couleur pastel, un rosé d'assemblage dominé par le chardonnay, aux fins arômes d'agrumes. Bouche bien équilibrée, malgré un dosage perceptible. ...
20 à 30 € -
Vin blanc effervescent
Le pinot noir, pour les trois quarts, le chardonnay (20%) et un soupçon de meunier sont assemblés dans ce brut au nez élégant de fruits jaunes, nuancés de touches toastées. Des arômes de fruits secs s ...
11 à 15 € -
Vin rosé effervescent
Un rosé de saignée: il naît de la macération de raisins noirs, ici du meunier. Il en résulte une robe soutenue, tirant sur le rouge cerise, un nez intensément fruité, légèrement vanillé, et un palais ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
un rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois. Robe saumon clair, nez intense sur la cire d'abeille, la cannelle et le sous-bois, bouche fraîche aux nuances de fruits confits, d'abricot, de d ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
née des trois cépages champenois assemblés par tiers, une cuvée conjuguant des arômes évolués, grillés et toastés et une acidité encore bien présente. Pour les amateurs de vieux champagnes. ...
11 à 15 €
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