AOC Meursault

Les Corbins: le nom vient-il d’une famille Corbin ou des corbeaux qui se ravitaillaient sur la parcelle? Allez savoir… Ce qui est sûr, c’est que le climat, situé au nord de Meursault, n’est guère éloi ...

Ses parents ont monté une agence de voyages. C’est ainsi que David Butterfield explore la Bourgogne, tombe amoureux du pays, de ses habitants et de ses vins, et y demeure. En 2005, après plusieurs exp ...

Aude et Guillaume Lavollée, fille et gendre de François Delaby, s’installent sur le coquet domaine familial (près de 28 ha) qui ne compte pas moins de quatre-vingt-douze parcelles éparpillées entre Ch ...

Un château de style Napoléon III, mais les caves voûtées médiévales rappellent que les cisterciens, à la fondation de l’Ordre en 1098, aménagèrent ce Clos avant celui de Vougeot. Le château a retrouvé ...

Racheté en 2004 par Nicolas et Béatrice Ryhiner, le château, restauré, peut se louer. Le domaine viticole (plus de 9 ha entre Pommard et les Maranges) renaît également, géré par Aline Beauné à la cave ...

Implanté à Meursault, non loin du Clos de Mazeray, ce domaine a proposé un village très apprécié. Or pâle aux reflets verts, ce 2009 séduit par son nez aussi intense que complexe: on y respire les fle ...

Un meursault or clair au nez encore marqué par son séjour de treize mois en fût. Le boisé aux nuances de fruits secs est d’ailleurs agréable et bien marié, mais le vin reste à l’arrière-plan. La bouch ...

Voilà déjà quarante et un ans qu’Alain Patriarche a repris le domaine familial pour le porter à 10 ha aujourd’hui. La propriété a son siège à Meursault, et le chardonnay y est à l’honneur. Ce 1 er cr ...

Charmes-Dessus, précise l’étiquette de ce producteur murisaltien, qui fait bien la différence entre le dessus et le dessous du plus vaste climat de l’appellation: les Charmes couvrent 31 ha, soit 20 % ...

Ce domaine fête en 2012 ses dix ans d’existence. Sous pavillon belge, il est géré par Sofie Bohrmann, avec l’appui technique de Dimitri Blanc. De nouveau appréciés, voici Les Vireuils, nés d’un climat ...

Installé sur l’exploitation familiale il y a vingt ans, François Buisson exploite 8 ha. Le siège de son domaine est installé dans une ancienne moutarderie, qui rappelle cette autre spécialité bourguig ...

Installé à Meursault même, ce producteur met une nouvelle fois son appellation fétiche en lumière; il est en cours de conversion bio. La cuvée préférée provient de ce 1 er  cru qui participe à la reno ...

Installé en 2005 sur le domaine familial, Christophe Diconne est établi à Auxey-Duresses. Il exploite en meursault, non loin de chez lui, ce micro-monopole (57 ares) du Clos des Luchets. Une limpide p ...

Ce propriétaire exploite des vignes aux Vireuils, l’un des plus vastes climats de Meursault (16 ha), situé du côté de Monthélie, commune où il est installé. Il en a tiré un 2008 très séduisant, élevé ...

Faut-il encore présenter ce grand domaine, né au XVIII e s. et fort de 21 ha? Son berceau et son siège sont à Meursault. Nadine Gublin, comme œnologue (depuis 1990), et Philippe Guillaume, comme maîtr ...

Si ce lieu-dit donnait jadis de mauvaises poires, il accueille aujourd’hui du bon pinot noir et montre une fois de plus qu’à Meursault naissent aussi de bons vins rouges. Celui-ci est proposé par Nico ...

Cette famille qui vivait déjà de la vigne au XVII e s. vend sa production en bouteilles depuis une trentaine d’années. Aujourd’hui, 10 ha en conversion au bio. Le chardonnay, très présent sur cette pr ...

Ce lieu-dit vient du mot patois tasson: le blaireau. Cet animal avait-il installé son terrier à mi-coteau, non loin des bois? Les climats bourguignons sont nés de nombreuses observations, et en partic ...

Propriétaire du château de la Tour dans l’illustre Clos de Vougeot, François Labet détient aussi des vignobles autour de la capitale des vins de Bourgogne, en beaune notamment. Sans oublier un hectar ...

Ce producteur exploite 9 ha de vignes. Il est à installé à Tailly, petite localité pittoresque qui campe dans la plaine. En revanche, ce village provient d’un climat situé tout en haut du coteau, calé ...