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AOC Blaye-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Blaye-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Quelques gourmandes notes beurrées accompagnent les fruits noirs et rouges dans ce vin très élégant de bout en bout. Suivant la même ligne aromatique, le palais déploie une matière ample et dense, éta ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un pur sauvignon assez confidentiel mais très réussi. Au nez, un joli fruité mûrs d'agrumes et de fruits exotiques (litchi, kiwi). En bouche, toujours de l'exotisme, beaucoup de gras et de rondeur. Un ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Merlot (65%), malbec (30%) et un soupçon de cabernet-sauvignon sont associés dans ce vin qui mêle au nez les fruits noirs mûrs, le pruneau, la vanille et le grillé. En bouche, une attaque souple ouvre ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Après quatorze mois de fût, ce 2014 livre un bouquet dominé par le merrain et ses notes de caramel et de chocolat. On les retrouve dans un palais charnu, suave et d'un bon volume, un tantinet plus str ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Après un 2013 admirable, élu coup de cœur dans la précédente édition, les Carreau signent un 2014 du même niveau. Même assemblage de merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et malbec et même sensation ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
issu du négoce, un vin sincère et expressif, sur le cassis, la cerise et le boisé torréfié. Séveux et dense, il est bien charpenté par des tanins serrés. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Né de l'unique sauvignon blanc, un vin joliment floral (iris, acacia) et fruité (fruit de la Passion, agrumes) à l'olfaction. Sur la gamme aromatique, la bouche se révèle équilibrée, ample, riche et r ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Né de sauvignon blanc (70%) et de muscadelle, ce vin livre des parfums intenses et complexes de cire d'abeille, d'abricot, de fruits exotiques et de buis sur fond de boisé grillé. Une palette riche et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un 100% merlot au nez floral et grillé, qui déploie en bouche un beau volume, de la densité, de la franchise et un boisé bien intégré qui renforce le vin sans l'écraser. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le merlot (70%) et le malbec associés pour le meilleur dans cette cuvée proposée en coup de cœur. Un vin bien élevé, boisé avec élégance au nez comme en bouche (belles nuances torréfiées et vanillées) ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Premier millésime pour Anne Charpentier et une belle réussite. D'une vigne de malbec de quarante ans plantée sur le terroir le plus calcaire du domaine elle extrait ce vin ouvert sur les fruits mûrs, ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Le boisé est encore dominant dans ce vin, mais un bon boisé toasté et vanillé, qui laisse poindre à l'aération quelques nuances florales. En bouche, une attaque souple ouvre sur une matière riche et t ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un pur merlot expressif, centré sur les fruits rouges frais à l'olfaction. La bouche est également empreinte de fraîcheur, structurée par des tanins feutrés. Un ensemble assez léger et d'ores et déjà ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Marqué par ses douze mois de fût, ce 2014 livre de fines notes torréfiées et toastées à l'olfaction. Le palais est équilibré, boisé sans excès, structuré par des tanins fins et disciplinés. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Né de sauvignon (90%) et de colombard, cette cuvée a séjourné sept mois en fût et cela se remarque dès le premier nez, intensément boisé (cèdre, vanille), mais sans pour autant étouffer le fruit (litc ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un boisé discret accompagne les fruits mûrs au nez comme en bouche dans ce vin apprécié pour son aimable rondeur, sa structure souple et fondue et son équilibre. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ancien meilleur sommelier du monde, Enrico Bernardo apporte sa solide caution à ce 100% merlot élaboré par la maison Ginestet. Le nez apparaît très intense et riche, sur les fruits rouges, les épices, ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Noire et profonde, cette cuvée annonce sa concentration dès le premier coup d'œil. Au nez, elle développe d'intenses parfums de fruits noirs mûrs sur fond de vanille douce et de brioche grillée. On re ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un beau boisé toasté et épicé accompagne les fruits mûrs dans ce vin né du seul merlot. Une cuvée qui charme aussi par son équilibre en bouche entre des notes d'élevage bien fondues, des tanins fins e ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Si Montfollet collectionne les coups de cœur, il le faisait en rouge jusqu'à présent; cette année, son incontournable cuvée Le Valentin s'illustre en blanc. Un assemblage des deux sauvignons (80% de b ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un vin (70% merlot, 30% malbec) encore sous l'emprise du merrain et de tanins vigoureux et austères. Pas encore bien en place mais prometteur. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un pur sauvignon fruité, vanillé et brioché au nez, ample, citronné et frais en bouche. Aérien et équilibré. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Merlot (90%) et cabernet composent un fort joli vin, ouvert sur les fruits noirs (myrtille, cassis) accompagnés par un boisé ajusté. Une attaque suave et délicate introduit un palais montant, riche et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un vin très expressif (griotte, mûre, sous-bois), ample, riche et suave en bouche, étayé par des tanins solides et élégants. Déjà harmonieux, il évoluera bien. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un cru de 23ha, ancienne propriété de M. Barbé, major de la citadelle de Blaye et contrôleur des rives de la Dordogne. Au nez, un fruité expressif et des notes de vanille; en bouche, de la rondeur et ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Sauvignons blanc (80%) et gris pour cette cuvée à l'élevage court (trois mois de cuve). Au nez, de fines senteurs d'agrumes, de fruits à chair blanche et de graphite (mine de crayon). En bouche, du gr ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
neuf mois de barrique pour ce blanc à l'olfaction boisée sans excès, fruitée (fruits exotiques) et un brin florale. En bouche, l'équilibre fruit/bois/gras/acidité est bien respecté, avec un penchant p ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cépage remis au premier plan depuis quelques années dans le Blayais et le Bourgeais, le malbec, au côté du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon, entre pour 30% dans cette cuvée: plus que d'habitude, ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Avec ses senteurs de fruits rouges, de cassis, de cachou et de vanille, ce vin s'annonce bien. Dominé par le fruit et d'un bon volume, le palais se montre rond et gras dès l'attaque, porté par des tan ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Né du seul merlot, ce 2012 dévoile un bouquet dominé par le merrain, sur le toasté et la vanille, les fruits (rouges et mûrs) restant à l'arrière-plan. Également sous l'influence de la barrique, le pa ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Vingt-quatre mois de barrique pour ce pur merlot: un élevage luxueux qui confère au nez des arômes intenses de cacao, de grillé et de vanille qui pour l'heure couvrent les fruits, rouges et mûrs. La b ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
merlot (90%) et cabernet-sauvignon pour ce vin ouvert sur de généreux parfums de fruits noirs mûrs et de grillé. La bouche est ample, ronde, suave, persistante sur le fruit, boisée sans excès, épaulée ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
prune, cassis, menthol, boisé fin, le nez est avenant et équilibré. En bouche, de l'équilibre aussi, entre une chair ronde et tendre, des tanins de belle facture, un boisé doux et une agréable fraîche ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
ce 100% merlot livre des parfums intenses de fruits noirs mûrs, d'épices et de grillé. L'attaque est ronde et charnue, le développement ample et puissant, soutenu par des tanins «carrés». Un vin au ca ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Haut Cabut est un domaine familial de 10ha, propriété de la famille d'Alain Drop depuis un siècle et demi. 5,5ha de merlot et des deux cabernets ont été sélectionnés pour ce 2013 au nez vineux de frui ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les deux sauvignons (blanc et gris) et une touche de muscadelle pour ce vin intensément bouqueté autour du citron, du pamplemousse rose et de la goyave. Un fruité intense que l'on retrouve dans une bo ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le seul merlot compose ce vin expressif, sur les fruits rouges et noirs, la vanille et un léger grillé. Une attaque franche et volumineuse ouvre sur un palais dense, rond et gourmand, étayé par un boi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Issu d'un assemblage équilibré de merlot (55%) et de cabernet-sauvignon, ce 2012 a connu dix-huit mois de barrique. Au nez, il dévoile des arômes intenses et aguicheurs de fruits noirs (cassis) et de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le nom de cette cuvée fait référence aux moulins à vent utilisés au XIXe s, lorsque la propriété faisait cohabiter vigne et culture céréalière. Elle se compose de merlot (80%), de cabernet-sauvignon ( ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce vin de bonne intensité olfactive, portée sur les fruits rouges et noirs et la réglisse. Si l'attaque est souple, le milieu de bouche et la finale se révèlent plus ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Fruits noirs à l'alcool et un léger boisé, grillé et vanillé, ce 2012 se présente avec générosité à l'olfaction. En bouche, il attaque avec franchise et déploie une structure tannique solide, encore u ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
C'est par un boisé torréfié intense mais fin que s'ouvre la dégustation, laissant pour l'heure peu de place au fruit. On retrouve ce boisé prégnant dans un palais suave et riche, aux tanins soyeux. Un ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les millésimes 2010 et 2012 avaient obtenu un coup de coeur. Moins abouti, le 2013 reste néanmoins fort plaisant par ses arômes de cerise cuite et de boisé doux, comme par sa rondeur et sa souplesse e ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un 100% merlot que ce 2013 au nez fruité (cassis), fumé et grillé. Une belle entrée en matière, pleine de gourmandise, que prolonge un palais gras, rond, longuement épicé et fruité, soutenu par des ta ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Reconstruite sous l'Empire, la maison noble, flanquée de deux tours, campe sur un coteau. Acquis par les Carreau en 1971, le domaine viticole, mentionné dans un acte notarié du XVIIes., compte aujourd ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
à un premier nez floral succèdent des parfums de fruits rouges et d'épices (poivre). Une attaque souple, fraîche et fruitée introduit un palais plein, bien structuré par des tanins fins, souligné par ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
un léger grillé accompagne les fruits frais (pêche blanche, pamplemousse) à l'olfaction. Dense et équilibré, le palais associe gras et vivacité, fruité (citron notamment) et boisé bien dosé. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Après deux ans de barrique, ce vin se présente sans réserve, intensément boisé à l'olfaction (beau vanillé), les fruits restant pour l'heure en retrait. On retrouve cette intensité dans une bouche con ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Né du sauvignon (90%) et du sémillon, ce blanc livre un bouquet complexe, réglissé, fumé, floral (genêt) et fruité (agrumes), rehaussé par des notes mentholées. Le palais, très agréable, se montre sou ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Mi-merlot mi-malbec, ce vin dévoile des parfums bien mariés de fruits mûrs et d'épices. Une attaque franche, fraîche et croquante introduit un palais fruité, charpenté par des tanins denses et enrobés ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce pur sauvignon dévoile un bouquet subtil, aux accents sauvignonnés (citron, fleurs blanches, buis). En bouche, il se révèle ample, gras, fruité à souhait (litchi, agrumes), équilibré par une juste f ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Si 90% des vignes du domaine sont consacrés aux cépages noirs, c'est avec un blanc issu de sauvignon (90%) et de muscadelle que s'illustre Vincent Ragot. Un vin discrètement bouqueté mais fin, sur les ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Né de merlot (80%), de cabernet-sauvignon, de malbec et d'un soupçon de petit verdot, ce 2013 dévoile un bouquet de fruits noirs, d'épices, de cacao. En bouche, il séduit par son fruité intense, sa ro ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
un cru de 34ha, dans la famille depuis la fin du XIXes. Ce 2012 est un vin finement vanillé et fruité (cassis, mûre), au nez comme en bouche, porté par des tanins fermes mais sans dureté. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Du fruit, un boisé fin (vanille, grillé), quelques notes fraîches d'eucalyptus et de réglisse, le bouquet de ce 2012 est avenant. En bouche, le vin séduit par son attaque souple et charnue, par sa ron ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage classique de merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et malbec, ce 2013 a fait l'unanimité par sa robe grenat profond comme par son bouquet tout en fruits frais mâtinés d'épices. Le palais n ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
des fruits noirs, des épices, un boisé fondu, le nez est avenant. En bouche, un bon volume, de la chair et des tanins bien en place, quoiqu'un peu sévères en finale. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Côté assemblage, du merlot (60%), du malbec (20%) et les deux cabernets. Dans le verre, un vin au nez puissant et complexe de fruits mûrs, de vanille, de grillé et de truffe. Une attaque conquérante e ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
un blanc friand, bien typé sauvignon (100% du vin), ouvert sur le bourgeon de cassis, le citron et le menthol, élégant et frais en bouche, plus nerveux en finale. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Ce 100% sauvignon, né de jeunes vignes de sept ans et passé en barrique dès la fermentation, dévoile un nez expressif de fumé, de torréfaction et de fruits mûrs. Suivant la même trame aromatique, le p ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine

DOMAINE DES CASSAGNOLES GROS MANSENG SÉLECTION 2021
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