AOC Castillon-côtes-de-bordeaux

Jérôme Gourraud a repris en 1990 ce vignoble familial créé en 1977, qui couvrait 4ha à l'origine et en compte plus de 19ha aujourd'hui. Il signe un 2010 de couleur rubis soutenu, au nez de fruits noir ...

Ce petit domaine familial de 4ha est en conversion bio. Il permet à Hélène Thibaud-Lapeyronie, enseignante en œnologie, de passer de la théorie à la pratique. Le résultat est convaincant avec ce 2010 ...

Lors de la création de cette cuvée en 2002 et des premières dégustations, Philippe et Séverine Émile ont perçu des senteurs de violette typiques du merlot (80% de l'assemblage au côté du cabernet fran ...

Déjà remarqué l'an dernier pour son premier millésime sur ces terres acquises en 2009, David Curl (également propriétaire du Ch. Gaby à Fronsac) confirme le beau potentiel de ce domaine de 8ha en conv ...

Acquis en 1986 par Marcel Petit, ce domaine de 11ha est aujourd'hui conduit par son fils, Jean-Pierre Toxé. Une large place est faite au merlot dans ce 2010, le cépage entrant à hauteur de 90% dans l' ...

Racheté en 2011 par la famille Bockmeulen, ce cru de 17ha propose un 2011 grenat dense et profond, qui séduit d'emblée par son bouquet épanoui de fruits noirs bien mûrs. Une impression de douceur frui ...

Très régulier en qualité, les vins de Bernard Labatut et de son fils David, associés depuis 2010, sont souvent au rendez-vous du Guide. Ce pur merlot a fait belle impression. D'emblée charmeur dans sa ...

Cette cuvée met le merlot à l'honneur (90% de l'assemblage, avec le cabernet franc en complément). Parée d'une robe sombre, de couleur pruneau, elle livre des parfums intenses de pain grillé hérités d ...

Propriété depuis 1999 du comte Stephan von Neipperg, également bien établi dans le Saint-Émilionnais avec entre autres le grand cru classé Canon La Gaffelière, ce domaine est commandé par un ancien ch ...

Établi sur le point culminant de l'appellation, un plateau calcaire bien exposé et bien drainé, ce petit cru de 4ha propose un 2010 de belle facture, paré d'une robe pourpre sombre. Sur la réserve, le ...

Cette ancienne ferme construite au début du XXes. s'est progressivement constituée en exploitation viticole, passant de trois barriques à ses débuts, en 1959, à 10ha dans les années 1980, et enfin à 2 ...

Issu de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc, ce 2011 se présente dans une élégante robe violette, intense et profonde. Au nez, les notes empyreumatiques de la barrique se marient harmonieusement ...

Cette propriété créée en 1973 étend ses 16ha de vignes d'un seul tenant sur la commune de Belvès-en-Castillon. Le merlot (70%) et les deux cabernets y ont donné naissance à ce 2010 rubis intense, port ...

Né en 2008 de l'association de trois œnologues consultants, Stéphane Derenoncourt, Simon Blanchard et Julien Lavenu, ce domaine signe un 2010 à la robe sombre et intense, au nez bien ouvert sur les fr ...

Transmis par les femmes depuis sept générations, ce petit cru familial étend son vignoble sur 5,30ha. Son 2010, un pur merlot, est un vin de caractère, à la robe pourpre foncé, au nez empyreumatique e ...

Depuis sa reprise en 2007 par les Verfaillie, anciens commerçants dans l'Oise, ce domaine vit une seconde jeunesse et s'impose comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. Le nom du château rend ho ...

L'une des plus anciennes propriétés du Castillonnais, commandée par un «vrai» château, dont les fondations datent du XIIIes. Le merlot (75%) et le cabernet franc y ont donné naissance à un 2010 remarq ...

Jean-Claude Aubert (La Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion) et Michel Querre (Le Moulin à Pomerol) se sont associés en 2009 pour reprendre cette propriété qu'ils restructurent à la vigne et a ...

Acquis en 2010 par Jean-Claude Sarrouy, ce petit domaine de 7,5ha fait une entrée fracassante dans le Guide et décroche un coup de cœur avec le premier millésime de son nouveau propriétaire! Issu de v ...

Bien connue à Saint-Émilion, où elle fut propriétaire des châteaux Pavie et Troplong-Mondot, la famille Valette conduit depuis 1999 ce cru de 12ha en biodynamie. Le 2009 fut coup de cœur de l'édition ...