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AOC Castillon-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Castillon-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Cette cuvée spéciale obtient un coup de coeur unanime du grand jury. Le vin est composé à 45% de cabernet franc et à 55% de merlot, élevés dix-huit mois en barrique, et le résultat est impressionnant: ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Acheté en 1995, ce cru mérite un détour pour son agréable 2000 à la robe rubis brillante, aux parfums complexes de fruits rouges, d'épices, de pruneau. Sa structure volumineuse est fruitée en bouche, ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Situé au sud de l'appellation, c'est un château de 20ha qui produit chaque année cette cuvée portant le nom de l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire. Le millésime 2000 associe 5% de cabernet-s ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Vous trouverez ce domaine à 500m du château féodal. Avec sa belle robe grenat intense, son 2000 se présente bien. Le bouquet de fruits confits évoque également la figue. Les tanins souples et ronds, t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Danielle, oenologue, rencontre Richard dans un lieu mythique du vin, Petrus. Depuis, ils mènent ensemble leur vignes. Celles-ci, âgées de trente-cinq ans, sont implantées sur le plateau calcaire. Leur ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce château pratique la culture de la vigne en biodynamie. Dans les chais, tout est mis en oeuvre pour vinifier et élever les vins avec beaucoup d'attention, comme en témoigne ce magnifique 98. La robe ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
On raconte que des druides pratiquaient autrefois ici des sacrifices d'animaux. Plus pacifiquement, tout est mis en oeuvre aujourd'hui pour produire des vins de grande qualité. C'est le cas de ce 98 à ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée est une sélection de vieilles vignes de merlot (90%) et de cabernet franc vinifiées avec savoir-faire, comme en témoigne ce magnifique 99 à la robe pourpre intense, aux arômes flatteurs de ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée est une sélection à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon issus de vignes âgées de trente-cinq ans. Elle présente une robe grenat profond, des parfums de cerise, de cuir et de gr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Appartenant depuis plusieurs siècles à la famille de Jean de Monteil, ce château présente un 98 aromatique, mêlant des nuances complexes de réglisse, de fruits rouges, de violette et de tabac blond. E ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Acquise en 1990, cette propriété de 23ha apporte un soin extrême à la vinification de sa production; le 98 en a remarquablement bénéficié. Sa robe grenat est soutenue, presque noire. Les parfums de fr ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Habitué aux honneurs du Guide —rappelons le coup de coeur pour le difficile millésime 1997—, ce château produit tous les ans de très bons vins. C'est encore le cas avec ce 98 qui présente une robe pro ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Très connu —il abrite la reconstitution de la bataille de Castillon—, ce château appartient à la même famille depuis le XV e s. Le vin mérite également le détour, témoin ce 98 à la robe grenat brillan ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Habitué aux honneurs du Guide, ce cru est passé tout près du coup de coeur avec ce millésime 99. La robe pourpre profonde brille de jolis reflets ambrés. Le bouquet intense et expressif rappelle les f ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Cent hectares entourent le vaste château de Pitray; ce premier vin du château —mention que l'on peut lire sur l'étiquette— est une sélection représentant moins du tiers de la récolte. Le résultat est ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le propriétaire, Philippe Bécheau, appartient à la septième génération présente sur cette propriété achetée en 1750. La tradition n'empêche pas l'utilisation de techniques modernes mises au service de ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Seulement 1ha de merlot (80%) et de cabernet franc (20%) a été retenu pour servir de base à cette cuvée spéciale représentant un dizième de la propriété. La robe pourpre a des reflets rubis brillants. ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cette sélection de vieilles vignes a donné un 99 brillant à l'oeil et aux parfums fruités encore dominés par un fort boisé vanillé. La bouche est suave et souple, bien en harmonie avec l'élevage, mais ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce 98 se présente sous une robe grenat brillante et offre un bouquet expressif de fruits mûrs (framboise). Les tanins souples et délicatement boisés évoluent avec finesse, mais sans grande complexité. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Partagé entre merlot et cabernets à parts égales, l'encépagement de ce cru a donné un 98 riche et complexe. Le bouquet naissant de fruits mûrs et de vanille est très élégant, tout comme les tanins soy ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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