Domaines et vignerons de Bordeaux
Belle réussite pour cette cuvée habituée aux récompenses. Le nez est une combinaison harmonieuse des notes animales, épicées et fruitées (fraise, prune rouge). La bouche est de bonne densité; on y ret ...
Guide 2021
Issu de raisins bien mûrs, ce vin développe au nez des arômes de confiture de prune et de cerise. Une certaine richesse aromatique soutenue en bouche par une structure tannique bien présente qui donne ...
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Le premier nez s'ouvre sur des senteurs de violette. Suivent de près le cassis et la mûre, que l'on retrouve dans une bouche souple et agréable. L'ensemble est d'une belle harmonie et laisse le souven ...
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bien typé graves par l'élégance de son bouquet aux notes de fruits des bois et de bruyère, ce vin aux tanins souples et ronds sait montrer son potentiel tout en gardant un caractère frais et gourmand. ...
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l'élégance de la robe, jaune paille à reflets verts, se retrouve dans le bouquet aux notes de fleurs blanches et de vanille, ainsi que dans le palais, frais et alerte, souligné par une note de minéral ...
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ce vin propose un bouquet délicatement floral, relayé par une bouche ample, ronde, soyeuse, épaulée par un boisé bien dosé. ...
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Montesquieu qui était un grand spécialiste des vins blancs il en distinguait une dizaine de types aurait certainement beaucoup apprécié l'élégance de ce 2018. Celle-ci ne se limite pas seulement au ...
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Paré d'une teinte soutenue, ce 2017 est encore un peu fermé dans son expression aromatique, mais son palais, bien équilibré et structuré, promet une jolie bouteille dès que son bouquet ce sera ouvert. ...
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un pessac au nez d'une jolie complexité, ouvert sur le café, le menthol et les fruits noirs, agrémenté de touches végétales et florales. La bouche est fraîche en attaque, puis offre un bon volume et d ...
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Vive et intense, la robe est animée de prometteurs reflets violines de jeunesse. Le bouquet est plus discret mais intéressant par ses notes de rose et de réglisse qui apparaissent à l'aération. Portée ...
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un pessac souple, fin, délicat, centré sur d'agréables arômes de pamplemousse et de citronnelle, avec un boisé vanillé et fond en soutien. ...
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Souple et agréable tout au long de la dégustation, ce vin associe un bouquet d'agrumes (pamplemousse) et de fleurs blanches à un palais rond, gras, consistant, avec une belle fraîcheur en soutien. ...
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Au nez, des arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, du volume, de la fraîcheur, des tanins solides et de la longueur. Voilà qui dresse le profil d'un pessac de caractère, bâti pou ...
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une belle complexité aromatique (fruits noirs et épices) pour ce vin charnu, suave et goûteux en bouche. ...
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un joli bouquet aux fraîches notes mentholées et un palais alerte et croquant composent un blanc très aimable. ...
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doté d'une belle expression aromatique (fruits rouges, cacao et torréfaction), ce pessac présente une structure ferme en bouche, épaulée par un boisé soutenu et une pointe de fraîcheur bien dosée. ...
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Nettement sauvignon (90% de l'assemblage) dans son développement aromatique avec ses notes fraîches de buis et d'agrumes, ce vin se montre vif, tendu et élégant en bouche, offrant un retour très agréa ...
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Une très belle présentation, d'un grenat profond à reflets violets, pour ce vin au bouquet aussi élégant que complexe (fruits rouges, cassis, épices, toast). Après une attaque tout en souplesse, le pa ...
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au nez, des notes de violette et de raisin mûr. En bouche, de la souplesse et des tanins fondus. Un second vin très aimable. ...
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Ce 2017 dévoile des arômes de prune et de cerise qui cohabitent harmonieusement avec une note toastée bien intégrée. Des saveurs que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, dotée d'une solide stru ...
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Issu de vignes de 55ans, ce margaux possède une matière onctueuse qui s'appuie sur une structure souple de tanins bien fondus. Son bouquet aux notes de fruits rouges, de prune et de vanille contribue ...
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Une dominante de merlot dans ce margaux aux jolis reflets grenat, auquel de délicats apports boisés et fruités donnent un visage aimable. La bouche se montre à la fois fraîche, ronde et fruitée, soute ...
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À l'intensité de la robe, d'un beau grenat, fait écho celle du bouquet, ouvert sur des notes fraîches de griotte agrémentées de senteurs de cigare et de grillé. Le palais, adossé à des tanins soyeux, ...
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Une seyante robe pourpre habille ce margaux au nez intense de fruits rouges agrémentés de nuances épicées et chocolatées. Le palais dévoile une structure puissante autour de tanins encore un peu sévèr ...
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Classique dans sa robe grenat, ce margaux dévoile un bouquet à dominante vanillée. Le palais, intense et riche, est porté par des tanins puissants et fermes qui demandent à s'arrondir. La promesse d'u ...
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Premier millésime certifié HVE3, ce 2017 séduit par son côté gourmand. Son caractère apparaît dès la présentation avec une aimable robe rouge cerise et un bouquet aux délicats parfums de fruits rouges ...
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Le bouquet de ce 2017 fait la part belle aux notes de fruits mûrs (cassis et framboise) et aux épices. Le palais se montre souple et frais en attaque, puis déploie un bon volume autour de tanins éléga ...
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S'annonçant par une robe d'un grenat prometteur, ce 2017 reste encore assez fermé à l'olfaction, dominé par un bon merrain. Frais et agréable en attaque, le palais montre à travers sa solide structure ...
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Issu d'une petite parcelle plantée à parts égales de merlot et de cabernet-sauvignon, ce vin d'une jolie couleur rubis présente un bouquet agréable et fin de cassis et de réglisse, avant de développer ...
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Un bouquet très fruité, avec un délicat soutien du bois et une note de minéralité: son expression aromatique rend cette bouteille déjà très plaisante. Ronde, charnue et souple sans manquer toutefois d ...
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Seconde étiquette du Ch. Haut-Batailley, ce Verso 2017 est un digne représentant du cru. Tant par sa robe d'un rouge vif animé de beaux reflets grenat que par son bouquet de fruits rouges (cerise et f ...
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Fringant et enjoué, tel est le style de ce pomerol aux parfums de fruits rouges finement vanillés. Souple et franc, le palais se montre pulpeux et frais, puis légèrement poivré en finale. La trame tan ...
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«Du merlot à souhait», résume le jury. En effet, le nez comme la bouche sont des modèles de merlot pomerolais: fruits rouges et noirs, épices et nuances florales pour les arômes; rondeur, velouté, amp ...
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Précurseur des sauternes dits «modernes», Bastor-Lamontagne propose un vin fidèle à sa réputation de légèreté et d'élégance. Des notes florales et d'abricot frais composent un bouquet à la fois aérien ...
Guide 2021
une cuvée conçue comme un sauternes d'apéritif dont la légèreté et le caractère fruité conviennent à toutes les fantaisies gastronomiques. Délicatement marqué de notes de caramel, le bouquet est encor ...
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De légers reflets verts animent la robe brillante et traduisent la fraîcheur de ce vin qui doit beaucoup à l'importante proportion de sauvignon dans son encépagement. Le bouquet, délicat, conjugue not ...
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D'une belle couleur ambrée, ce 2016 présente la palette des sauternes traditionnels à l'olfaction: pain d'épices, miel, cire d'abeille, fruits confits. Ce caractère confit se confirme en bouche autour ...
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La robe jaune paille et le joli bouquet floral sont séduisants et témoignent de la légèreté de ce sauternes. Légèreté qui se confirme dans un palais souple, frais, subtilement citronné, doté d'une lon ...
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Ce vin peut se boire en toute occasion et ravira les amateurs de sauternes traditionnel par son bouquet de fruits confits et de miel. Le caractère fruité domine la bouche et lui confère une fine tensi ...
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Des notes intenses et généreuses de cire d'abeille et de mirabelle mûre composent le bouquet puissant de ce 2016 qui a bien entamé sa maturation. On retrouve en bouche cette belle concentration sur de ...
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Valeur sûre du Sauternais, ce petit cru familial de Barsac ne nous déçoit jamais: d'un beau vieil or aux nuances orangées, ce vin d'un classicisme assumé arbore en bouche de belles saveurs confites bi ...
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un second vin d'un or pâle jeune et pimpant. Le bouquet est discret mais fin, et le palais, d'une belle élégance, plutôt léger, offrant un agréable caractère confit sans excès. Le parfait exemple du s ...
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un bon «second» que ce Lieutenant. Un bouquet élégant de pêche blanche et de nectarine précède une bouche harmonieuse, d'un bon volume, imprégnée d'agréables saveurs de fruits confits, à la finale fra ...
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malgré la dominante de sémillon, le bouquet s'exprime avec fougue dans un registre mellifère et épicé. Belle matière en bouche, qui livre une sève généreuse aux parfums d'abricot. La finale est dense ...
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«Très cabernet», commente le jury: un avis conforme à l'encépagement de ce vin aux arômes puissants de cassis écrasé et de réglisse mentholée. La bouche livre une matière dense aux tanins séveux et ép ...
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Complexe à souhait, ce 2018 associe dans une bouche ample et riche une puissante liqueur à une réelle finesse, presque aérienne. Ce sens de l'équilibre, très «cérons», s'exprime notamment dans la pale ...
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Ce cru signe un vin aux rondeurs alléchantes. Le grain de café torréfié s'invite au nez, suivi à l'aération par quelques notes fruitées de bonne maturité. La bouche, d'un beau volume, est portée par d ...
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Un tiers de cabernet et des sols argilo-calcaires, voilà les 2 composantes essentielles de ce beau vin construit en longueur. Au nez, c'est la framboise et la cerise qui s'expriment sur fond de notes ...
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Ce 2017 dévoile au nez des saveurs vanillées et épicées qui soulignent un fruité fin et acidulé aux accents de groseille et de framboise. L'équilibre en bouche est bien assuré, alliant les tanins du b ...
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L'utilisation variée de contenants de vinification a permis au cru d'élaborer un vin complet, charmeur et structuré. Le bouquet, déjà ouvert, est un mélange sophistiqué d'amande grillées, de cèdre et ...
Guide 2021
Un beau travail de vinification a permis au domaine de conserver tout le potentiel aromatique du millésime sur des notes engageantes de cassis et de mûre. La cannelle et la vanille du bois viennent co ...
Guide 2021
Une approche séduisante du millésime qui a privilégié les petits fruits rouges finement boisés à la concentration. Ce style paye en bouche: la matière est souple et fine, les tanins soyeux et la final ...
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Issu de raisins bien mûrs, ce vin s'affirme dans un style généreux, caractérisé par des notes confiturées de cerise et de prune. Quelques épices poivrées du fût du chêne apportent à l'ensemble du cara ...
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Ce vin privilégie la souplesse à la puissance et séduit par son fruité soutenu de fraise et de framboise, finement relevé par un élevage modéré. À ce nez frais et très engageant, succède une bouche éq ...
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L'unique merlot composant ce vin affirme sa force et sa sève dans une matière à parfaite maturité. Les fruits noirs légèrement kischés prennent le dessus sur l'élevage et annoncent une suite riche en ...
Guide 2021
De beaux arômes de violette et d'illet remplissent le verre, pour venir s'enrichir à l'aération de nuances vanillées. La bouche est délicate au toucher, dense dans la structure. Les tanins sont consi ...
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Le couple Robin connaît un bon tonnelier,et cela se sent! Un bon boisé épicé et fumé saupoudre délicatement les arômes de framboise et de myrtille, agrémentés de nuances de cuir de Russie. En bouche, ...
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Au nez, la proportion élevée de cabernet franc (25%) apporte une pointe fraîche de violette qui complète harmonieusement les notes de cassis et de myrtille. La bouche est ample, bien portée par un éle ...
Guide 2021
Ce vin donne le ton dès l'olfaction, concentré aromatique de fruits juteux bien mûrs aux accents de myrtille et de cassis. La bouche est élégante et élancée. Les tanins sont fins mais fermes, ce qui d ...
Guide 2021
Issu du plateau calcaire qui a fait la réputation de l'appellation, ce vin affiche un bouquet à la hauteur de son origine: cèdre, réglisse, cassis et mûre. La bouche est «identitaire» au dire du jury, ...