Château Ballue-mondon 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Tout en volume et en puissance, ce vin cossu mêle un bon fruit mûr à des notes épicées dans un équilibre idéal. Un vin plein et riche, avec en prime une finale agréable sur la suavité. On le verrait bien avec un confit de porc au caramel.
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Détails du vin
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Le Château Ballue-mondon 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 65 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 °C
- Producteur
- DOMAINES FONTANA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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