Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Réserve particulière devient Collection familiale. Le nom de la cuvée change, mais non la qualité et le style du vin: à en juger par les commentaires de dégustation, ce 2022 a un air de famille avec l

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu de vignes âgées de 50ans plantées sur un terroir argilo-gréseux, ce riesling, reflet d'un été chaud et sec, penche un peu vers la rondeur, mais il reste agréable, avec son nez délicat, qui s'ouvr

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir granitique, ce 2022 offre les arômes et l'équilibre recherchés dans le cépage. Le nez, précis, se partage entre les agrumes et la pierre à fusil. L'attaque montre une certaine rondeu

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Originaire d'un terroir marno-calcaire, ce riesling mêlant au nez fleurs blanches, notes citronnées et une touche de pierre à fusil montre en bouche une franche vivacité, qui souligne ses arômes d'agr

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Discret au nez, un riesling bien typé, tendu et long, aux arômes de citron vert. (Sucres résiduels: 4|1g/l.)

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Une belle évolution pour ce 2019 né d'un terroir argilo-calcaire. La robe a pris un ton jaune soutenu, le nez, bien ouvert, se partage entre minéralité, fruits mûrs et sous-bois. On retrouve cet unive

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ce riesling provient du grand cru Altenberg de Bergbieten (Kaploen est un lieu-dit inclus dans ce terroir), mais, en 2015, les conditions météorologiques ont abouti à une surmaturité du raisin, ce qui

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un riesling né d'un terroir calcaire exposé à l'est et au sud-est. Le nom de la cuvée suggère un caractère solaire, le millésime également. De fait, la robe, jaune doré, et le nez, entre agrumes et fr

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Reflet de son terroir argilo-calcaire, ce riesling apparaît encore réservé au nez, laissant percer quelques notes florales, fruitées et minérales. La bouche élancée, tendue par une fine acidité, laiss

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Cépage roi de Scherwiller, le riesling est à l'origine de ces rares vendanges tardives 2021 (un millésime qui a fourni peu de liquoreux). D'un jaune d'or éclatant, le vin laisse de belles jambes sur l

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Aussi réussi que dans le millésime précédent, ce riesling issu d'un terroir argilo-calcaire s'ouvre à l'aération sur les fruits blancs et le pamplemousse. Son attaque ronde est équilibrée par une agré

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Ces vignerons choient le riesling dont ils proposent jusqu'à quatre cuvées. Ici, la cuvée Tradition, assemblage de plusieurs terroirs à dominante argilo-calcaire. Discret mais subtil, le 2022 s'ouvre

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Belle expression d'une année complexe, ce 2021 s'ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes et les fruits jaunes. Vif en attaque, très minéral et citronné, tendu par une acidité mûre, persistant, il l

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Un riesling de terroir plaisant par l'harmonie entre le nez et la bouche. D'un doré soutenu, d'une belle fraîcheur au nez, il livre des notes de bonbon fruité. Consistant et équilibré, il finit sur un

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Reflet de son origine argilo-calcaire, ce 2021 demande un peu d'aération pour dévoiler une palette aromatique bien typée, mêlant agrumes et minéralité. Consistant, soyeux et gras, il finit sur la note

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Conformément à sa pratique, Emmanuel Saouliak a vendangé à la mi-octobre le riesling à l'origine de cette cuvée issue d'un terroir argilo-limoneux. Il a ainsi obtenu un vin intensément fruité, à tenda

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Issu d'un terroir argilo-calcaire voisin du grand cru Mandelberg, un riesling tout en fruit et en fraîcheur. Discret au nez, il s'oriente vers les agrumes (pamplemousse) et garde en bouche cette tonal

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Situé dans la montagne vosgienne, le Schieferberg est l'un des rares terroirs schisteux d'Alsace. Il a donné naissance à ce riesling au nez subtilement minéral, légèrement pétrolé. Plus végétal que fr

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Les sylvaners ont longtemps été associés à des vins de comptoir légers. Celui-ci, sudiste, né sur les pentes du Bollenberg, a pour principale originalité d'avoir été vinifié et élevé sous bois (fût de

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Né de vignes de 45ans, élevé 6mois sur lies, ce sylvaner offre tout ce que l'on attend de ce cépage, selon nos jurés: robe très pâle à reflets verts, nez sur les agrumes (citron) teintés d'épices douc

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

En Alsace, la superficie dédiée au sylvaner, jadis cultivé à gros rendements, notamment dans le Bas-Rhin, a dégringolé, et Guillaume Ruff signale que cette cuvée provient d'un terroir calcaire particu

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Dans cette propriété, la récolte en surmaturité n'est pas réservée à des cépages comme le gewurztraminer (qui a valu un coup de cœur au domaine l'an dernier). Emmanuel Saouliak a attendu le 18 novembr

Alsace, Alsace sylvaner

• blanc tranquille

Si Maximilien Zaepffel aime créer des cuvées originales, ce sylvaner bio, issu de vignes âgées d'un demi-siècle et élevé pour partie en foudre, apparaît plutôt classique dans le bon sens du terme. Sel

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Provenant d'un secteur granitique du Kaefferkopf, une des bouteilles signatures de la maison, issue de vignes âgées de plus de 60ans et vinifiée en foudre centenaire. Le 2020 présente un nez attirant,

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un 2021, millésime chahuté par les pluies et les attaques de mildiou, mais ce riesling, né dans un grand cru abrité des vents, a tiré son épingle du jeu. Conforme à son terroir marno-calcaire, il appa

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Pfersigberg, ou «colline des Pêchers»: c'est dire si ce grand cru d'Eguisheim, propice au gewurztraminer, est solaire et précoce. La pêche s'est cachée au cœur de ce moelleux: au-dessus du verre, o

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu d'un grand cru pentu, granitique et d'un grand millésime solaire, un riesling évolué au nez (notes minérales, «pétrolées», fumées et citron confit), alliant rondeur et belle tension. (Sucres rési

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Vinifié en sec et élevé 9 mois en pièces de chêne, un pinot gris très expressif (fruits mûrs, amande et notes grillées), servi par une fraîcheur acidulée. (Sucres résiduels: 9|9g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur le Wineck-Schlossberg, grand cru très pentu de Katzenthal, village où l'exploitation a son siège, les sols granitiques donnent des rieslings expressifs. Celui-ci, à l'aération, apparaît très minér

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La maison exploite plus de 3ha de gewurztraminer dans ce grand cru pentu et granitique de Turckheim. Dans le verre, un moelleux léger, net, équilibré et frais, aux arômes de fruits blancs, de bergamot

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Grand cru de Pfaffenheim, le Steinert, terroir calcaire et caillouteux, est le fleuron du domaine. Le millésime 2021 a donné naissance à un riesling d'une bonne complexité, au nez partagé entre agrume

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Mentionné dès le XIVe s., le Schlossberg a été le premier lieu-dit alsacien à pouvoir se prévaloir de l'appellation «alsace grand cru». Sur ce coteau escarpé, aux sols granitiques, le riesling est roi

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Solaire tant par son terroir, un coteau escarpé et abrité de la vallée de Kaysersberg, que par son millésime, un moelleux aux arômes exubérants (rose, pêche jaune, mangue et poire compotée), ample, ri

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Petit par sa superficie (11|4ha), le Kirchberg surplombe le bourg de Ribeauvillé. Marno-calcaro-gréseux, ce grand cru, à l'encépagement dominé par le riesling, a la réputation de donner des vins frais

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Un gewurztraminer moelleux encore discret au nez, dont la richesse en sucre est contrebalancée par une finale fraîche aux accents d'agrumes et de menthol. (Sucres résiduels: 32g/l.)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Très sec, ce riesling n'affiche pas un gramme de sucres résiduels. Il provient pourtant d'un millésime solaire et d'un grand cru situé à l'extrémité sud du vignoble (à Wuenheim, au-delà de Guebwiller)

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du seul grand cru aux sols schisteux, dédié au riesling, un millésime encore jeune, élégant, complexe, frais, minéral et citronné, conjuguant en bouche la droiture du terroir à une belle ampleur

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une cuvée d'assemblage (gewurztraminer et riesling), comme le cahier des charges du grand cru le permet. Portant l'empreinte du premier (70%), un vin chaleureux et équilibré, ample et gras, aux arômes

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

On ne présente plus la cuvée Marie, gewurztraminer du Zinnkoepflé, valeur sûre du domaine. Le cépage est à son aise sur les pentes exposées au sud de ce coteau calcaire. Ses vins sont très souvent mar

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Présent dans le nom («Éclat de soleil») de ce grand cru de Beblenheim, le soleil, en 2022, a dardé ses rayons sur ce terroir regardant le sud-est. Le raisin, resté sur pied un bon mois après le ban de

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Déjà mentionné au VIIIes. comme possession de l'évêque de Strasbourg, un «avant-mont» (Vorbourg) sudiste et solaire, situé à Rouffach (pour l'essentiel) et à Weshalten, exposé au sud et au sud-est, au

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

La cave met en œuvre du pinot gris issu du grand cru Froehn, coteau ceinturant au sud et au sud-est le village perché de Zellenberg, qui jouxte Hunawihr. Elle en a tiré un moelleux léger, flatteur tan

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Issu du grand cru emblématique de la cave, terroir calcaire délimité à Hunawihr, un pinot gris bien structuré, tout en rondeur, dont les arômes intenses de poire confite, de coing et de miel traduisen

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Sur les pentes granitiques du Wineck-Schlossberg, le riesling, majoritaire, engendre des vins qui s'expriment rapidement, comme celui-ci, au nez complexe et gourmand, très fruité, partagé entre citron

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une expression aromatique intense (litchi, rose, notes de surmaturation miellées et abricotées, mangue et fruit de la passion au palais), pour ce moelleux harmonieux et long, à la fois onctueux, salin

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Est-ce l'année solaire? Ce riesling, né sur les granites du Wineck-Schlossberg, apparaît marqué au nez comme en bouche par la surmaturation, avec son fruité exubérant associant aux agrumes les fruits

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Inclus dans le Kirchberg qui domine la petite cité de Barr, le Clos Zisser (plus de 3ha, en conversion bio) est le noyau du domaine André Lorentz. Planté sur ses pentes orientées plein sud, le pinot g

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Quelques rangs de riesling dans le Schoenenbourg, grand cru dominant Riquewihr, ont permis d'obtenir un vin demi-sec, à la fois suave et tendu, séduisant par son expression minérale, fliorale (fleurs

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Une fois de plus distingué, ce pinot gris né dans un grand cru marno-calcaire connu pour sa précocité a été vinifié en moelleux: nez suave, entre fruits jaunes, notes confites (raisin sec, coing) et t

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Né dans un secteur granitique du grand cru, ce riesling, comme le millésime précédent, apparaît déjà intense au nez, partagé entre agrumes et notes florales (fleurs blanches, fleurs séchées). Bien str

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Pierre Meyer cultive plusieurs cépages sur les pentes escarpées de la «montagne des Vignerons» (Winzenberg), dont les sols granitiques, qui se réchauffent rapidement, et l'exposition au sud et au sud-

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le riesling a beaucoup d'affinités avec les terroirs granitiques comme le Winzenberg de Blienschwiller et le 2021 de Jérôme Meyer lui avait valu la note maximale et un coup de cœur. Issu d'un millésim

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Avec cinq cuvées, dont deux issues de grands crus, le riesling est en bonne place dans la carte des vins du domaine. Représentatif du Pfersigberg, terroir marno-calcaire, celui-ci reste discret au nez

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Parmi les deux grands crus proposés par les Moltès, le Steinert, escarpé, calcaire et pierreux, fait partie du berceau familial, à Pfaffenheim. D'un jaune d'or soutenu, le gewurztraminer 2022 montre d

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le Steinklotz de Marlenheim est le plus septentrional des grands crus alsaciens. Ses sols argilo-calcaires et son exposition sud et sud-est sont propices au gewurztraminer. Alors que de nombreux vins

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le domaine signe régulièrement des moelleux de belle tenue issus du Steingrübler, coteau aux sols marno-calcaires situé sur les hauteurs de Wettolsheim. Comme ce gewurztraminer jaune doré, qui demande

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Laurent Scheidecker choie le riesling, dont il propose quatre cuvées. Celui du grand cru Sporen est produit au sud de Riquewihr, sur des sols argilo-marneux, qui retiennent bien l'eau. Sans doute un a

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Le nom de ce grand cru évoque le chêne (Eiche), mais il semble que dès le XIes., le coteau de l'Eichberg ait été colonisé par les ceps. Sa situation abritée par les contreforts des Vosges crée un micr

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

En 2020, les vieux plants de riesling (40ans) à l'origine de cette cuvée ont été vendangés le dernier jour d'août dans ce terroir aussi précoce que le millésime, pour donner naissance à un vin aux ref

Alsace, Alsace grand cru

• blanc tranquille

Les grands crus contribuent largement au palmarès de ce domaine. Issu d'un coteau de Beblenheim, dont le nom («Éclat de soleil») indique la bonne exposition, et d'une année sèche marquée par des épiso