Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Très à l'aise en pernand-vergelesses (ils décrochent d'ailleurs un double coup de cœur dans cette même édition), les Rollin brillent aussi avec leur hautes-côtes. Un vin né de ceps de chardonnay plant

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Récidivistes des coups de cœur, les Goisot –aujourd'hui Marie et Guilhem– se sont distingués avec ce pinot noir épatant. Quinze mois de fût ont permis de dorloter cette cuvée de caractère. Au nez, les

Bourgogne, Petit-chablis

• blanc tranquille

Typé, racé, droit et tendu, ce vin est une très belle expression de son terroir argilo-calcaire. D'abord discret, le nez libère à l'aération des arômes de citron jaune, d'acacia et des notes iodées. C

Bourgogne, Petit-chablis

• blanc tranquille

Seulement 4mois d'élevage en cuve pour ce vin remarquable qui a rallié tous les suffrages. Un vin droit, subtil, soyeux. Le nez, très aromatique, se partage entre le jasmin, les agrumes, la minéralité

Bourgogne, Petit-chablis

• blanc tranquille

Cette cuvée typée et racée exprime à merveille son terroir. D'abord discret, le nez s'ouvre sur le fruit avant d'aborder les notes minérales. En bouche, l'attaque est franche, nette, intense, sur un f

Bourgogne, Petit-chablis

• blanc tranquille

Déjà gratifié d'un coup de cœur l'an dernier pour son chablis 2022, Vincent Wengier récidive avec son petit-chablis. Un vin d'une grande pureté, comme l'exprime, au premier contact, sa robe jaune pâle

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

La cave signe un viré-clessé de haute expression. Du verre, jaillissent d'intenses senteurs florales rappelant l'acacia et le sureau, ainsi que des notes fruitées de pêche blanche et de citron. Fraîch

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Issue d'une vigne de chardonnay plantée en 1983 et cueillie à la main, puis élevée 9mois en fût de chêne, cette cuvée séduit d'emblée par son éclatante robe dorée, puis par les senteurs de pêche, d'ab

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Issu de 4|5ha au sol argileux sur calcaire à gryphées, ce saint-véran a fait forte impression. Le nez, intense et complexe, offre des parfums de jonquille, de primevère et de citron enrobés de notes d

Vallée de la Loire et Centre, Anjou-villages-brissac

• rouge tranquille

Un nouveau coup de cœur pour ce domaine phare de l'Anjou viticole. Une forte dominante de cabernet-sauvignon (90%) dans ce rouge soyeux et voluptueux qui ne manque ni de charme ni de potentiel. Bien r

Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny

• rouge tranquille

Issu de vignes vénérables de 80ans, ce superbe cabernet franc réjouit d'emblée par ses arômes de fruits noirs mêlés d'un accent torréfié. Le charme continue d'opérer dans une bouche exquise, d'une har

Vallée de la Loire et Centre, Châteaumeillant

• rouge tranquille

70% de gamay et 30% de pinot noir composent cette superbe cuvée née d'un sol de sables et de grès. Rubis grenat à reflets noirs, la robe est aussi profonde que brillante. L'olfaction confirme cette im

Vallée de la Loire et Centre, Châteaumeillant

• rouge tranquille

La robe apparaît d'un rubis profond émaillé de reflets violines. Le nez est expressif, disert dès le premier contact avec ses senteurs de cerise noire, de figue, de mûre et de groseille dont émanent u

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Plus souvent en vue pour ses bourgueil, la famille Pichet brille aussi pour son chinon. Cette cuvée, superbe dans sa lumineuse robe pourpre frangée de reflets violets, livre une luxuriante olfaction d

Vallée de la Loire et Centre, Chinon

• rouge tranquille

Cette Part des Anges s'offre au regard dans une belle robe grenat très sombre. Son bouquet montre une grande concentration sur des arômes de fruits frais (framboise, groseille) épaulés par un fin bois

Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon

• blanc tranquille

Un coup de cœur qui s'ajoute à une très longue liste pour les Socheleau, spécialistes émérites des douceurs angevines. Ce liquoreux séduit d'emblée par ses arômes diablement gourmands de fruits compot

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

Élevé plus de 3ans en cuve, ce Clisson révèle sa complexité autour de délicates notes florales, de pêche de vigne et de fleur d'oranger. La bouche ample et fraîche, d'une très grande finesse, impose s

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

• blanc tranquille

Quasiment 6ans d'élevage en cuve pour ce cru qui a donc pris le temps de maturer et de s'affiner pour livrer une très belle trame acidulée parée de notes de fruits blancs et d'agrumes. Un vin élégant,

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

La complexité des arômes donne d'emblée le ton: se déploient les senteurs les plus élégantes du sauvignon (fruits exotiques, citron), qui se fondent dans les nuances de fleurs et de fruits blancs. Une

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• rosé tranquille

D'un beau rosé grisâtre aux reflets saumonés, ce sancerre séduit aussi par la délicatesse de ses arômes de fruits rouges (cerise, groseille) agrémentés de subtiles nuances minérales (pierre à fusil) e

Vallée de la Loire et Centre, Valençay

• blanc tranquille

Le sauvignon blanc né de sols de graves sur argile à silex, dans un millésime ensoleillé et entre les mains d'un bon vigneron, cela donne ce blanc savoureux, généreux, aux parfums débridés de fleurs b

Corse, Ajaccio

• rouge tranquille

Drapée d'une belle robe rubis, cette Signorina au charme irrésistible vaut au domaine son premier coup de cœur. On ne se formalise pas de la discrétion du nez, les arômes, cassis et épices en tête, mo

Corse, Corse (vin de)

• blanc tranquille

Le jury avait beaucoup aimé le 2021, il adore le 2023. Une note grillée confère un accent minéral à ce nez intense, floral et fruité. Au diapason, la bouche charme par son volume, sa longueur, l'inten

Corse, Patrimonio

• blanc tranquille

La grande forme du domaine (coup de cœur pour son muscat-du-cap-corse dans la présente édition) se confirme avec ce blanc de référence, élevé en cuve et sur lies pendant 6mois. Derrière une robe crist

Vins de Pays, Sable de Camargue

• rosé tranquille

Nérée, dieu marin de la Grèce Antique, aurait enfanté 50filles, et ce bien joli gris qui fleure bon le bonbon anglais, le yuzu et l'écorce de mandarine. Le fruit ne perd rien en séduction dans une bou

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Un jury unanime salue ce blanc de très bon goût né du seul maccabeu, puis élevé sobrement en cuve. Fruits blancs, fleurs, orange et poivre blanc, le nez ne manque pas de nuances. Une touche fumée réha

Vins de Pays, IGP Côtes du Lot

• blanc tranquille

Acacia, fruits blancs (pêche et poire en particulier), miel, vanille, noisette: pas de doute, nous avons bien affaire à un chardonnay élevé sous bois. Et un très bon chardonnay sur la foi de cette bou

Vins de Pays, IGP Côtes du Tarn

• rouge tranquille

Une robe très profonde habille ce duo merlot-syrah (60-40), au nez intense de mûre, de cerise et d'épice sur un bon fond boisé, vanillé et toasté. Une attaque franche ouvre sur une bouche dense, à la

Vins de Pays, IGP Côtes de Thongue

• blanc tranquille

Une entrée en fanfare dans le Guide pour le domaine, qui signe un blanc charmeur issu du vermentino et du viognier. La vinification et l'élevage en fût marquent le nez de notes gourmandes, lactées et

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• rouge tranquille

Deux étoiles en 2020, cette cuvée progresse encore en 2022 et décroche le coup de cœur. Vous ne connaissez pas le petit verdot? Plongez votre nez dans ce vin rubis, aux senteurs fraîches de fruits noi

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Premier coup de cœur pour ce domaine qui a régalé le jury d'un parfait «vin de copains». Rose, chèvrefeuille, jasmin: au nez, c'est un vrai bouquet de fleurs. Des touches fraîches de citron, de pample

Vins de Pays, IGP Gard

• rouge tranquille

De jeunes carignan (8ans) pour moitié et tout un florilège de vieilles vignes d'autres cépages, dont le rivairenc languedocien (5%), ont façonné cet épatant vin nature fermenté brièvement avec les lev

Vins de Pays, IGP Haute-Marne

• rouge tranquille

Le pinot noir à son meilleur et un coup de cœur de plus pour ce domaine d'une régularité exemplaire. Griotte, groseille, confiture de fruits noirs, Zan, une belle gourmandise fruitée se dégage du verr

Vins de Pays, IGP Thézac-Perricard

• rouge tranquille

Le malbec à son meilleur dans ce vin sombre et profond, qui livre à l'olfaction des arômes puissants de fruits rouges et noirs mûrs, relevés d'épices. Une intensité qui ne baisse pas d'un ton dans une

Vallée du Rhône, Cairanne

• blanc tranquille

Magnifique doublé pour le domaine avec cette cuvée démonstrative et diablement gourmande. Composée de clairette, de roussanne et d'une larme de grenache, elle se dévoile prestement sur des parfums acc

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Comme son nom le suggère, cette cuvée est issue de plusieurs parcelles sises sur les différents types de sols de Vaison-la-Romaine, associant grenache, syrah et carignan. Une cuvée ambitieuse qui char

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Il y en a du savoir-faire dans cette illustre maison liracoise, comme en témoigne cet admirable 2022 dans lequel elle a su tirer le meilleur parti d'un millésime sec par une vendange précoce à la mi-s

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Assemblage de parcelles issues des différents sols de l'appellation (sables, lauzes, galets roulés), ce vin porte haut les couleurs du tavel. Le jury a d'emblée aimé sa belle teinte grenadine aux refl

Jura, Arbois

• rouge tranquille

L'homme se dit artiste et vigneron. Ici, c'est bien une synthèse de ces deux métiers. Une œuvre magistrale que ce poulsard grenat aux reflets orangés. Originaire du lieu-dit Curon, dont Fréderic Foret

Languedoc, Blanquette méthode ancestrale

• blanc effervescent

L'arrêt de la fermentation se réalise en bouteille, lorsque les levures privées d'oxygène cessent leur travail en laissant quasiment la moitié des sucres naturels du raisin. Telle est la méthode ances

Languedoc, Corbières-boutenac

• rouge tranquille

De vénérables souches de vieux carignan (70ans), vinifiées en grappes entières, forgent l'âme de cette cuvée qui offre une interprétation très élégante de l'appellation. Au nez se dévoile un bien joli

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Quatre cépages associés dans cette cuvée clin d'œil à l'association Bee Friendly (qui défend les abeilles). Elle a d'autres atouts: la robe lumineuse, le nez qui fleure bon le jus de cassis et les épi

Languedoc, Crémant-de-limoux

• blanc effervescent

Avec un passage de 12mois sur lies, les quatre cépages de l'appellation ont eu le temps de faire connaissance, se fondre et apporter chacun les éléments d'un ensemble des plus harmonieux. Une impressi

Languedoc, Muscat-de-saint-jean-de-minervois

• blanc tranquille

La Grande Cuvée succède avec panache au Chemin du chêne 2022, coup de cœur de l'édition précédente. Un élevage patient en cuve a affiné le nez qui intrigue et séduit avec ses francs accents de fruits

Languedoc, Muscat-de-mireval

• blanc tranquille

Habitué aux honneurs et aux coups de cœur, le domaine affiche sa constance avec un 2023 remarquable, qui a tout pour lui: le brillant de la robe, l'éclat du nez qui décline l'ananas, le jasmin, la poi

Languedoc, Malepère

• rouge tranquille

Coup double pour cette cuvée déjà coup de cœur dans l'édition précédente. On retrouve avec plaisir ce qui fait son charme: des arômes très généreusement fruités (confiture de fruits noirs et rouges),

Languedoc, Minervois

• rouge tranquille

Au nez, un grand bol de fruits mûrs (cerise noire, groseille, pruneau) relevé à l'aération de poivre et de tabac. Fraîche, voluptueuse, très gourmande, l'attaque ouvre sur un cœur de bouche tout en ro

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

Composé des quatre cépages blancs principaux de l'appellation et élevé 8mois en fût, ce bergerac sec, dans la lignée du 2020, ajoute un coup de cœur à un palmarès bien fourni. Sa palette aromatique ma

Sud-Ouest, Pacherenc-du-vic-bilh

• blanc tranquille

Vinifiée en sec, pour moitié en fût et pour moitié en amphore, cette cuvée révèle toutes les qualités du petit manseng en élevage long. Le jury a particulièrement apprécié sa complexité aromatique: fr

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Ce malbec issu du Causse cadurcien, élevé 18mois en foudre, a tout d'un grand. On aime d'emblée ses arômes intenses et complexes de fruits noirs, de cacao, de sous-bois et de cuir. Une complexité qui

Sud-Ouest, Cahors

• rouge tranquille

Deuxième coup de cœur en deux éditions pour cette cuvée qui doit tout au malbec. Un cahors au caractère bien trempé, passé une année et demi en fût. Au nez, se dévoile un fruité affirmé et complexe (m

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc effervescent

Ce mauzac effervescent a fait l'unanimité. Les dégustateurs ont d'emblée aimé ses bulles abondantes et persistantes, puis son nez intense, franc et gourmand de pomme fraîche, d'ananas et de citron. Il

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Petit manseng (60%), petit courbu et camaralet unis pour le meilleur dans ce jurançon sec qui a tout pour lui: une seyante robe jaune à reflets dorés qui souligne la belle maturité des raisins et un é

Sud-Ouest, Marcillac

• rouge tranquille

L'étiquette dit tout, et l'on n'est pas déçu. Ce fer servadou a tout du vin de copains facile à aimer, mais sans manquer de caractère pour autant. Paré d'une seyante robe grenat, il livre au nez, supe

Sud-Ouest, Montravel

• blanc tranquille

En rouge comme en blanc, la cuvée phare du domaine, issue du château de Ségur, qui appartint à la célèbre comtesse, peut se flatter d'un brillant palmarès. Ce coup de cœur, le 5e en blanc, ne ternira

Provence, Cassis

• blanc tranquille

Né des sols calcaires de l'appellation et d'un élevage bref sans usage du bois, cet attelage marsanne, clairette, ugni blanc à parité forme une composition exemplaire: nul besoin d'artifices quand les

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Cette cuvée doit tout au rolle et celui-ci le lui rend bien, très bien même. Une belle brillance, un nez de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, l'entame est engageante. La suite est au diapason: pa

Provence, Côtes-de-provence

• rosé tranquille

Les années se suivent et se ressemblent pour Virginie Fabre et Guillaume Philip, toujours sur les plus hautes marches du podium, qu'il s'agisse de leurs vins de domaine ou ceux élaborés par leur négoc

Roussillon, Collioure

• rosé tranquille

Une pluie d'étoiles pour la cave qui ne décroche pas moins de trois coups de cœur dans cette édition, en banyuls, en banyuls grand cru et en collioure donc. Celui-ci récompense un rosé de haute volée,

Roussillon, Côtes-du-roussillon

• rosé tranquille

Un travail d'orfèvre pour cet assemblage entre le grenache gris, le grenache noir et le macabeu, qui a connu une très longue macération avant une fermentation pour partie en cuve bois tronconique, sui