Clos d'Alzeto

Des reflets argentés égayent la robe saumonée de ce rosé au nez épanoui de fraise des bois, de bonbon et de pomme verte. Une vigueur de fruit qui persiste dans une bouche ronde et fraîche à la fois, légèrement iodée et dotée d'une petite amertume qui relève un peu plus l'ensemble. De l'éclat, du fruit et du plaisir.

Grenache noir et niellucciu à l'appui du sciaccarellu dans ce 2020 au nez revigorant de petits fruits rouges, de menthol et de maquis. Un bouquet très typé qui infuse une bouche bien composée entre rondeur et structure, relevée d'une pointe discrète d'acidité. Il se boit avec plaisir dès à présent mais a du potentiel en cave.

Un nez élégant, sur les fleurs blanches, le zeste d'agrumes et les fruits exotiques, prélude à un palais persistant, bien typé vermentinu par son caractère charnu, ample et gras, tonifié par une pointe d'amertume en finale.

Un rien beurré au nez, ce blanc 100% vermentinu offre surtout une belle expression florale et fruitée (aubépine, fruits exotiques, touche d'amande amère). Vif et salin en attaque, il garde de bout en bout un caractère dynamique. La finale minérale, de bonne longueur, est marquée par l'amertume agréable de l'écorce du cédrat.

Couleur pêche, ce rosé 100% sciaccarellu est salué pour son expression aromatique, entre fleurs jaunes, fruits blancs et agrumes, avec une touche mentholée. Un vin puissant, tonifié par une agréable amertume. On le verrait bien avec des gambas.

Ce blanc à reflets paille offre un joli bouquet de fleurs et de clémentine. L'agrume est toujours présente dans une bouche d'une remarquable rondeur, encore flattée par une légère sucrosité.

Ce vin blanc délivre des fragrances de fleurs blanches et de genêt puis, à l'aération, de délicates notes de fruits blancs (poire, pomme) rafraîchies de touches anisées. Après une attaque fraîche, il se montre ample, gras, pulpeux et long. Une expression riche du vermentinu qui s'accordera avec toute préparation en sauce crémée.

Une touche (10%) de cinsault accompagne le sciaccarellu dans ce rosé assez soutenu en couleur, litchi foncé. Le nez associe aux fruits rouges quelques notes exotiques. En bouche, on découvre un ajaccio plutôt généreux, gras et vineux. Pour la table.

La robe jaune doré aux reflets verts est engageante, tout comme le nez délicat et tout en fraîcheur, entre fleurs blanches, agrumes et notes mentholées. La suite de la dégustation confirme ces promesses: le palais est gras sans lourdeur, alerte et persistant. Aussi aromatique que le nez, il finit sur un joli retour mentholé. Proche du coup de cœur, ce vermentinu typé, harmonieux et subtil devrait montrer une belle tenue dans le temps.

Un rosé souvent remarqué. Proche de l'étoile, le 2015 rappelle son brillant devancier, avec peut-être moins d'intensité et une légère pointe végétale. Il reste très agréable, tant par ses parfums de fleurs, d'agrumes et d'abricot que par son palais fruité, équilibré et frais, avec un volume suffisant et une bonne longueur.

ce pur vermentino au nez aérien et très élégant évoquant les fleurs de printemps dévoile un palais gras et puissant, aromatique et long. Un vin d'une belle typicité.

les dégustateurs ont salué le caractère affirmé de ce 2012: un nez intense de fruits rouges, une bouche aux tanins à la fois solides et élégants et d'une longueur remarquable.

Ce 2014 à la robe cristalline et aux reflets saumonés s'épanouit sur des parfums d'agrumes (orange, citron) que l'on retrouve dans une bouche ronde, soyeuse et savoureuse. L'ensemble, sous-tendu par une remarquable fraîcheur, appelle une note anisée en finale, qui ajoute de la longueur et de la complexité.

D'un beau rose vif et soutenu, ce 2013 libère des arômes intenses de fruits rouges «piqués» de notes épicées. Le palais charnu à souhait est stimulé par une très agréable vivacité qui apporte équilibre, tonus et relief à ce rosé charmeur en diable.

Ne cherchez pas le Clos d'Alzeto aux portes de la ville d'Ajaccio. Bien que situé dans l'appellation et très bel ambassadeur de celle-ci, le domaine est établi sur la commune de Sari-d'Orcino, à l'extrémité nord-ouest de la zone classée. De génération en génération, la famille Albertini se transmet vignoble et savoir-faire. Elle se distingue cette année encore, dans les trois couleurs. Généreux dans son expression aromatique, tout en notes printanières, florales (acacia, aubépine) et fruitées (agrumes), son blanc 2012 l'est également en bouche, rond, un rien beurré, long et élégant, avec une belle fraîcheur en soutien. Un blanc de repas, qui fera merveille sur un risotto aux champignons des bois. Le rouge Prestige 2010 (20000b.), issu à large majorité de sciaccarellu (80%), est dans la parfaite tradition des vins de l'appellation: nez sur l'épice agrémenté d'une pointe marine, bouche sur le poivre, les sous-bois et les fruits rouges, soyeuse et ample sans être envahissante, structurée sans dureté. Un rouge qualifié de «féminin», dont les hommes raffoleront également. Le rosé 2012 (8 à 11€; 70000b.), dans un style rond et gras, est cité.

Le Clos d’Alzeto est le plus haut vignoble de Corse. Situé sur la commune de Sari-d’Orcino, il surplombe le magnifique golfe de Sagone. La famille Albertini en est propriétaire depuis le début du XIX e s. Aujourd’hui, Alexis est aux commandes et propose un remarquable 2008, élevé en foudre, issu à 80 % de sciaccarellu, cépage roi de l’appellation, complété de niellucciu. Le vin, d’un rouge intense, dévoile de beaux arômes épicés, dominés par la cannelle, auxquels une fine minéralité apporte dynamisme et complexité. La bouche, très élégante, s’appuie sur des tanins bien présents qu’il conviendra de laisser s’assagir deux à quatre ans en cave. Accord gourmand en perspective avec une côte de veau au romarin. Le rosé 2010 (8 à 11 €; 80 000 b.), une étoile, issu de sciaccarellu lui aussi, est une fraîche friandise aux notes d’agrumes vivifiantes. Pour un saumon en carpaccio. Le blanc Prestige 2010 (30 000 b.), élevé sur lies fines, pourra attendre la fin d’année et son traditionnel plateau de coquillages pour révéler ses qualités. Il est cité.

Le Clos d'Alzeto présente la particularité d'être le plus haut vignoble de Corse, avec des parcelles implantées à une altitude de 500 m. Alexis Albertini est aujourd'hui aux manettes et il a réussi en 2009 un rosé exceptionnel, proche du coup de coeur. C'est un vin tout en harmonie, évoquant la fleur et le fruit, parfaitement équilibré. À réserver aux joyeux apéritifs de fin d'été. Le rouge 2008 Tradition, une étoile, se distingue par sa couleur sombre et sa bouche très complète construite autour d'un tanin solide. Attendre un an ou deux avant de l'apprécier sur un carré de veau à la provençale.

Connaissez-vous le plus haut vignoble de Corse? Bienvenue au Clos d’Alzeto, superbe propriété établie à une altitude de 400 à 500 m, sur les coteaux de la vallée de la Cinarca dominant le golfe de Liscia. La famille Albertini, qui cajole depuis 1800 ce patrimoine de 43 ha, hisse les trois couleurs. Commençons par ce blanc qui a séduit le jury: robe dorée par le soleil, arômes typiques de vermentinu (agrumes et fleurs blanches), bouche bellissima, longue, fruitée et fraîche. Les autres vins sont cités: le rosé 2008 (5 à 8 €), fruité, idéal pour accompagner des légumes farcis; le Prestige rouge 2006, destiné à la garde et qui se mariera avec des viandes rouges en sauce; le Tradition rouge 2007 (5 à 8 €), à boire dès à présent sur une viande grillée.

Depuis 1820, le Clos d'Alzeto se transmet de père en fils. Pascal Albertini et ses fils sont fiers de leur vignoble, à l'extrême ouest de l'aire d'appellation, qui est aussi le plus haut de Corse. Leur cuvée Prestige, rubis à peine orangé, traduit bien le caractère du sciaccarellu par ses arômes d'épices et de fruits rouges. Soyeuse, elle bénéficie de tanins bien fondus dans une chair chaleureuse et riche. Le rosé d'Alzeto 2006 (5 à 8 €), délicatement aromatique et tonique, obtient deux étoiles: il s'alliera à une rascasse grillée. Une citation revient au Clos d'Alzeto 2006 blanc (5 à 8 €), empreint de minéralité.

La famille Albertini veille sur le golfe de Sagone depuis 1820. Le domaine, accroché à la montagne, est en effet le plus haut vignoble de Corse. Exigence est le maître mot de Pascal et d'Alexis, père et fils. Le sciaccarellu est sublimé dans ce vin cerise soutenu, au nez de fruits rouges et à la finale animale. La bouche, souple en attaque, bénéficie de tanins soyeux et enrobants. Un 2002 élégant et complexe. Lecteurs avertis, vous ne resterez pas de marbre devant l'harmonie du rosé d'Alzeto 2005 de couleur pure et délicate, aux arômes typiques de sciaccarellu. Ses deux étoiles frôlent le coup de coeur. À savourer sans attendre avec des filets de rougets cuits au feu de bois, rehaussés d'un filet d'huile d'olive de Bonifacio. La fraîcheur du 2005 blanc lui vaut une citation.

Situé à l'extrémité ouest de l'aire d'appellation, à 500 m d'altitude, le Clos d'Alzeto s'est transmis de père en fils depuis 1820. Pascal Albertini travaille depuis quelques années avec ses enfants. Tenue impeccable pour ce rosé d'un bon potentiel aromatique: fruits exotiques et fleurs (rose églantine). En bouche, il se développe avec ampleur, à la fois suave et frais, floral et fruité. Le roi des arômes! Le 2001 rouge, complexe et mûr, exprime remarquablement le caractère du sciacarellu (assemblé à 20 % de niellucciu et à 20 % de grenache). Il brille également de deux étoiles. Découvrez-le dès maintenant en accompagnement de viandes rouges grillées ou attendez-le trois-quatre ans pour un mariage avec un gibier. Le 2004 blanc, floral et bien typé vermentinu, obtient une étoile.

Le domaine, situé dans un site magnifique à 500m d'altitude, est transmis de père en fils depuis sa création en 1820. Pascal Albertini et son fils Alexis, oenologue, perpétuent la tradition dans la modernité. Le chai à barriques mérite le détour, tout comme ce blanc 2002, issu de vermentinu. Une robe translucide et brillante, un nez floral intense à connotations d'agrumes, une bouche très typée, équilibrée, très expressive avec un petit côté pierre à fusil, en font un ambassadeur parfait de l'AOC ajaccio. Le rosé 2002 est très réussi: très jolie tenue rose franc, bouquet intense et fruité aux fragrances de pêche –abricot ponctuées de notes du maquis, et bouche très ample, généreuse où l'on retrouve les arômes du nez sur une finale persistante.

Domaine familial de père en fils depuis 1820, le Clos d'Alzeto possède le vignoble le plus haut de Corse (500m d'altitude). Deux de ses vins ont été sélectionnés pour le grand jury: ce blanc sec très floral et d'une bonne harmonie générale, et le rosé d'Alzeto 2001 aux fragrances de framboise persistantes, équilibré et frais. Poissons et crustacés s'accommoderont au mieux de ces deux bouteilles.

Un domaine de 43ha à découvrir: un peu excentré dans l'aire d'appellation, il présente l'originalité d'être le plus haut vignoble de Corse (500m d'altitude). Secondé par son fils, Pascal Albertini propose un 96 puissant et élégant, issu d'une vinification traditionnelle. Cette bouteille de cinq ans d'âge démontre le potentiel des vins d'AOC ajaccio. L'ajaccio blanc 2000, aux arômes discrets de fleurs blanches, est pour sa part cité.

Un savoir-faire spécifique assure chaque année à Pascal Albertini une place de choix dans le Guide. Ce rouge 95 typé par le sciacarellu est très réussi. D'une belle couleur brillante aux nuances tuilées et orangées, très agréable à humer par ses senteurs riches et poivrées, il offre une bonne évolution gustative pour un vin de cinq ans: il est harmonieux, rond et long en bouche. A consommer dès à présent sur un civet de lièvre ou une assiette de charcuterie corse. Le rosé d'Alzeto 99 est cité pour sa couleur et sa vivacité; servi bien frais, il agrémentera parfaitement un déjeuner sur l'herbe.