CLOS D'ALZETO

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine familial de père en fils depuis 1820, le Clos d'Alzeto possède le vignoble le plus haut de Corse (500 m d'altitude). Deux de ses vins ont été sélectionnés pour le grand jury: ce blanc sec très floral et d'une bonne harmonie générale, et le rosé d'Alzeto 2001 aux fragrances de framboise persistantes, équilibré et frais. Poissons et crustacés s'accommoderont au mieux de ces deux bouteilles.

Détail du vin Clos d'alzeto

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ondenc

Cépage blanc du Sud-Ouest devenu assez rare. Rarement vinifié seul, il fait partie de l'encépagement du gaillac et d'autres appellations du Sud-Ouest (bergerac, côtes-de-duras, montravel, monbazillac).