J.-b. Brunot et Fils

Sauvignon blanc et sauvignon gris à parts égales dans ce vin expressif et tout en fruit, ouvert sur la pomme fraîche, la poire et l'ananas, acidulé et très tonique en bouche, avec en prime une belle longueur.

Le seul merlot à l'œuvre dans ce lalande bien en fruit au nez comme en bouche (cerise, cassis), souple, rond et avenant, doté de tanins légers. Une bouteille qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse.

Un lussac élevé 1an en cuve puis 6mois en barrique. Dans le verre, un vin d'un seyant rubis, bien ouvert, au nez comme en bouche, sur le fruit un brin acidulé, souligné par un boisé qui reste très en retrait et des tanins fins et fondus.

Ce pur merlot de sols graveleux et sablonneux est l'incarnation parfaite du vin de plaisir. Il livre un jus gourmand, ponctué de fines notes de cerise, de fleurs blanches et de prune, sans aspérité aucune, avec des tanins arrondis formant une trame structurée sans excès.

Ce pur merlot paré d'une robe intense, presque noire, se montre assez discret à l'olfaction, libérant de délicates notes de mûre et de cerise à l'aération. Souple à l'attaque et plus prolixe en fruit, la bouche se révèle ample, intense et bien structurée.

Un pur merlot aux arômes de fruits noirs, à la bouche équilibrée et tout en rondeur. Un 2016 accompli, qui, sans être très puissant, se montre élégant et structuré.

Un pur merlot issu d'un terroir sablo-graveleux proche de la Dordogne. Le 2015 apparaît déjà gourmand. Son bouquet naissant déploie une large palette: bois chaud, raisins mûrs, notes florales et épices douces. Après une attaque suave et généreuse, la bouche revient sur le fruit, accompagné par des tanins boisés cacaotés dont la texture soyeuse permettra de déboucher cette bouteille assez vite.

Un pur merlot issu de petites graves mêlées au sable, comme son nom l'indique. En 2015, ce terroir a donné des raisins très mûrs et des vins qui s'expriment assez vite, comme celui-ci, dont la robe se teinte de reflets tuilés. Bien ouvert sur les fruits noirs soulignés de notes boisés, le bouquet dévoile aussi des senteurs florales et des nuances de sous-bois. Dans le même registre, la bouche chaleureuse est rafraîchie par des touches mentholées. Ses tanins commencent à s'affiner et permettront d'ouvrir cette bouteille prochainement.

Ce cru, propriété de la famille Piganneau au XIXes. a été acquis par les Brunot en 1978. Il étend ses 6ha de vignes sur un terroir de sables et de graves entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Merlot (90%) et cabernet franc ont donné naissance à ce vin expressif (fruits rouges mûrs escortés de vanille et de cuir), à la fois rond et frais en bouche, corsé par des tanins jeunes et boisés qui commencent à s'affiner.

Ce cru, acquis par les Brunot en 1978, étend ses 6ha de vignes à proximité de l'ancien port de Saint-Émilion et du site classé du menhir de Pierrefitte. Dans le verre, un vin ouvert sur un boisé soutenu, toasté et mentholé, relayé à l'agitation par les fruits rouges et une note animale. Souple et vive en attaque, la bouche évolue vers plus de rondeur et de charnu, étayée par des tanins frais.

Cette propriété acquise en 1998 est exclusivement plantée de merlot, à l'origine d'un 2011 de bonne tenue: fruits mûrs et merrain bien mariés, palais doux et rond en attaque, plus ferme et serré en finale. À attendre un peu.

Ancien relais de chasse du XVIIIes., ce domaine étend son vignoble sur 13ha. Il fait une très large place au merlot (97%), incorporant une pointe de cabernet franc, dans ce 2010 rond, souple et fruité, un peu plus ferme en finale. À boire au cours des deux ou trois prochaines années.

On a là affaire à un lalande de style saint-émilionnais, ce qui n'est pas surprenant lorsque l'on connaît les origines de son élaborateur, Vincent Brunot. Ce vin est un pur merlot né sur petites graves, paré d'une robe rubis soutenu aux reflets améthyste de jeunesse. Le premier nez, très boisé, s'ouvre à l'aération sur les senteurs fruitées d'un merlot très mûr et concentré. Ample et rond en attaque, le palais monte rapidement en puissance et déploie une réelle générosité, étayé par des tanins très solides, encore sévères, et par un boisé racé mais qui doit s'affiner. Deux ou trois ans de garde au minimum pour cette bouteille armée pour la décennie.

Proposant essentiellement du saint-émilion, Vincent Brunot a acquis en 1998 cette parcelle de lalande. Il en a tiré un 2009 de pur merlot fort sympathique. Paré d'une robe encore jeune, dans des tons violines, ce vin offre un bouquet très fruité, qui dévoile à l'aération des notes minérales, animales et des touches de truffe. La mise en bouche, très plaisante, révèle une matière gourmande, elle aussi bien fruitée, étayée par des tanins jeunes, boisés et croquants. Cette bouteille s'appréciera aussi bien jeune que patinée.

"Ce cru se trouve sur la pointe de Saint-Émilion qui s'avance jusqu'à la Dordogne, entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150 m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Le terroir y mêle les graves et les sables. Merlot (90 %) et cabernet franc ont donné naissance à ce 2009 déjà agréable, rubis franc, au nez bien équilibré entre le fruit et le bois. La bouche est gourmande, fruitée, bien équilibrée elle aussi, accompagnée de tanins encore un peu sévères en finale mais qui devraient s'affiner assez vite."

La tour en question domine la propriété du haut de ses 18 m; sous les vignes, des carrières calcaires; entre les deux, des ceps de merlot (80 %) et de cabernet franc à l'origine de ce vin agréable, mêlant cerise et baies noires. Les tanins sont mûrs, gras et très élégants dans leur évolution. Une fraîcheur finale bienvenue laisse augurer un bon avenir pour cette bouteille (trois à cinq ans).

Une tour de 18 m domine ce vignoble de 26 ha acquis par Jean-Baptiste Brunot il y a quarante ans. Le merlot et le cabernet franc ont donné un vin à la robe soutenue et au bouquet naissant de fruits cuits marqué par la vanille. La bouche ronde et charnue repose sur des tanins mûrs. L'harmonie est réussie, et la pointe de vivacité qui s'exprime en finale laisse présager une garde intéressante. À attendre au moins deux ans.

La famille Brunot est établie depuis longtemps à Saint-Émilion, à quelques kilomètres de Lalande-de-Pomerol. En 1998, elle a acheté cette vigne de merlot sur terroir limono-sableux. Son 2007 à la robe sombre et intense exprime d'abord le boisé vanillé et épicé, puis arrivent les fruits mûrs. La mise en bouche est franche, vite relayée par des tanins charpentés et boisés, qui évolueront bien dans les prochaines années. D'ici un an ou deux, on pourra déboucher cette bouteille sur une lamproie ou une entrecôte à la Bordelaise.

Au XIX e s., ce cru appartenait à la famille Piganeau, qui lui donna son nom. E. Piganeau était directeur de l'école des beaux-arts de Bordeaux, peintre dessinateur et historien de Saint-Émilion. La famille Brunot, qui acheta le domaine en 1978, est établie dans le vignoble depuis 1922. Elle y a acquis un savoir-faire qui lui permet d'élaborer un bon vin même dans un millésime difficile. Dans le verre, le rubis est encore jeune. Le nez net et franc associe délicatement des arômes fruités, boisés et épicés. On retrouve la même impression en bouche, dans une structure souple, soutenue par des tanins fins qui permettront d'apprécier ce 2007 assez jeune.

La famille Brunot, d'origine corrézienne, s'est établie ici en 1922, entre le menhir de Pierrefitte et la Dordogne. Le terroir de sables et de graves est planté à 90 % de merlot. Le 2004 miroite de reflets rubis. Le nez est encore dominé par un boisé jeune, toasté, épicé, vanillé et mentholé. L'attaque souple et friande est vite relayée par des tanins boisés qui devraient s'affiner d'ici trois à cinq ans.

Ce petit vignoble de pur merlot, situé à Néac, a été acquis en 1998 par un jeune oenologue bordelais, Vincent Brunot, dont les vins sont régulièrement retenus dans le Guide. De teinte carminée, ce 2003, déjà ouvert, reste un peu dominé par la barrique, mais libère à l'aération des arômes de fruits à noyau confits et de pruneau. Elle aussi, marquée par le bois, bien équilibrée, ample et savoureuse, la bouche s'achève sur des tanins aimables qui permettront de servir cette bouteille assez vite sur une lamproie ou une entrecôte.

Ce cru est établi sur les sables et graves bordant la Dordogne, entre le menhir de Pierrefitte (le plus grand de la Gironde) et le port de la cité médiévale. Il porte le nom de l'ancien propriétaire, directeur de l'école des Beaux-Arts de Bordeaux. On comprend que ce personnage se soit intéressé aux grands vins qui sont aussi des oeuvres d'art. Ce 2003 le confirme. Sa robe est profonde. Son bouquet allie les fruits rouges, des senteurs vanillées, grillées, et le cuir. La bouche apparaît ronde et harmonieuse. On pourra commencer à boire cette bouteille dans un an ou deux sur une lamproie pêchée dans la rivière toute proche, ou une entrecôte à la bordelaise.

La famille Brunot exploite plusieurs crus en Libournais. Cette parcelle de pur merlot repose sur un sol limono-sableux. Son 2002 a passé dix-huit mois en barrique. Rubis intense, il présente quelques reflets d'évolution. Le nez encore frais et boisé libère des notes de fruits cuits réglissés. La bouche, également fraîche, est soutenue par une saveur boisée qui devrait s'estomper assez vite et permettre de boire ce vin prochainement.

Ce tout petit cru, composé d'une parcelle de merlot plantée sur limons et sables, a été créé en 1998 par la famille Brunot, qui exploite des vignobles à Saint-Emilion et à Lussac. De couleur grenat intense, ce 2001 développe un bouquet associant les fruits rouges et noirs bien mûrs à un boisé fumé, plus une touche de clou de girofle. La bouche, corsée et charnue, est charpentée; les tanins encore rebelles nécessiteront trois à cinq ans de garde pour s'assagir.

D'origine corrézienne, la famille Brunot s'est implantée en 1922 dans le vignoble libournais. Elle y possède plusieurs crus dont celui-ci, situé près de l'ancien port de la cité médiévale, tout près du mégalithe de Pierrefitte. Comme d'habitude, ce vin joue dans le registre de la finesse plutôt que de la puissance. Sa jolie couleur présente quelques reflets d'évolution. Son bouquet exprime surtout le bois fin, bien torréfié. Sa bouche souple est soutenue par des tanins assez élégants. Ce millésime devrait être prêt dans deux à trois ans.

Une petite entité viticole, entièrement plantée en merlot, et un vin élevé dix-huit mois en barrique. Bien typé, celui-ci offre d'intenses arômes de framboise, de vanille et de réglisse. Ses tanins, élégants en attaque, se révèlent ensuite puissants mais bien équilibrés et sont gages d'un potentiel de vieillissement important (au moins trois à huit ans). A goûter sur une lamproie à la bordelaise.

Acquise en 1998, cette propriété d'à peine plus de 1ha de merlot. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, se distingue dans le millésime 99 la robe grenat est profonde. Les arômes puissants sont empyreumatiques puis fruités, alors accompagnés par des notes de pain grillé et de vanille. En bouche, les tanins sont très soyeux, presque sucrés, et évoluent avec charme dans un bel équilibre. Un vin complexe, racé, qui vieillira favorablement pendant trois à six ans.

Vignoble sur sables et graves, planté presque exclusivement de merlot (90%) pour 10% de cabernet franc, et situé à 50m d'un site classé où l'on admire un mégalithe: le menhir de Pierrefitte. La robe de ce 99 est légère et brillante. Le nez est à la fois floral et fruité. La structure fine mais intéressante est accompagnée d'arômes floraux, boisés, très torréfiés. Un certain esprit, presque féminin. Pourra se boire assez rapidement sur des charcuteries, une lamproie ou une entrecôte à la bordelaise.

Ce vignoble est situé près de la Dordogne à la sortie de Libourne, là où se trouvait autrefois le port de Saint-Emilion, et tout près du menhir de Pierrefitte qui est le plus grand mégalithe de Gironde. Ce 98 affiche une belle couleur rubis, assez vive et de bonne tenue. Le bouquet très plaisant mêle des arômes fruités, épicés et boisés. La bouche, souple et ronde, compense un léger manque de structure par beaucoup de finesse et de charme. A servir sur un lapin aux airelles.

Ancien propriétaire de ce cru, Piganeau fut directeur de l'école des Beaux-Arts de Bordeaux au XIX e s. Aujourd'hui, le vin qui porte son nom revêt une robe légère à nuances rubis. Il est déjà expressif, évoquant la griotte, le bois réglissé, le cuir et la venaison. Sa bouche est souple, structurée par de fins tanins de bois qui permettront de le boire assez rapidement.

Cet ancien pavillon de chasse du XVIII e s. établit son vignoble sur des graves. Merlot (75%) et cabernet franc (25%) se marient en un vin parfumé de cassis, souligné de notes animales et épicées. La chair est savoureuse, tout en fruit mûr; la longueur agréable. Il faut goûter ce 98 maintenant, sur la lamproie par exemple.