Château Bel-Air

Un graves très merlot (80%), profond de robe, aux arômes épanouis de sous-bois et de fruits noirs mentholés. Puissante dès l'attaque, la bouche livre une matière à la fois ronde et fraîche, assise sur des tanins bien mûrs. Harmonieux, de bonne allonge, c'est une belle réussite.

L'élégance de la robe rubis clair à reflets violines se retrouve dans le bouquet, animé par d'expressives notes de fruits cuits et de boisé fumé. Arômes auquel fait écho une bouche souple en attaque, ronde dans son développement, un peu plus stricte en finale.

Beau vin de garde, ce 2016 tient toutes les promesses de sa robe foncée, animée de reflets violets. Encore marqué par l'élevage (toasté), le bouquet est déjà profond, complexe et bien typé avec des notes de baies noires et une touche fumée. La bouche est tout aussi concentrée, étayée par les tanins du raisin et du bois.

Très bien équilibré, ce joli 2016 est séduisant tout au long de la dégustation. Que ce soit au bouquet, dont on appréciera la complexité et la finesse (agrumes et fleurs blanches), ou au palais, ample, gras et frais à la fois.

Issu de merlot majoritaire, ce vin affiche une robe profonde, à laquelle répond un bouquet intense, associant des parfums de fruits très mûrs, légèrement confits (fraise, cerise et mûre) à des touches toastées. L'attaque ronde et riche ouvre sur un palais généreux et persistant, qui montre encore une certaine fermeté tannique en finale. Du potentiel.

Trois quarts de sémillon et un quart de sauvignon composent ce vin qui charme d'emblée par l'élégance de son bouquet aux nuances de pêche. On retrouve les fruits blancs dans un palais tendre, de belle tenue, tout en finesse.

Bien adapté au millésime par sa forte proportion (80%) de merlot, ce cru propose un vin harmonieux tout au long de la dégustation. Dans sa présentation d'abord, avec une robe rouge éclatant, dont on retrouve l'élégance dans le bouquet délicatement boisé, avec une jolie note de café; puis au palais, bien équilibré, charnu et ample, étoffé et enrobé, au fruité persistant. Du caractère.

une belle expression fruitée et boisée, un palais souple, avec un peu moins de chair que la cuvée principale.

Ce 2011 à la robe profonde et jeune affiche un bouquet assez complexe, dont la vivacité vient rehausser les arômes de cassis, de mûre, de poivre et de vanille. Sans manquer d'étoffe, la bouche apparaît souple et ronde, adossée à des tanins denses mais mûrs. Un représentant harmonieux de son appellation et du millésime.

"Issu d'une belle unité de 25 ha, ce vin se montre intéressant par son bouquet aux arômes de petits fruits rouges et de raisin très mûr. Dans le prolongement du nez, le palais, savoureux, s'adosse à des tanins encore jeunes mais déjà ronds. À boire dans les trois ans sur une viande rouge grillée. Bien équilibré, frais et fin, le 2011 blanc (5 à 8 €; 17 000 b.) est cité."

Philippe Dugoua perpétue une tradition viticole familiale remontant au XVII e s. Il exploite 25 ha et propose des graves sous plusieurs noms de châteaux. Si l’étiquette de Bel-Air annonce «merlot et cabernet», on notera que le premier se taille la part du lion, avec 95 %... Le vin porte la marque du cépage dominant dans son attaque souple et son agréable rondeur qui n’exclut pas un beau volume. La dégustation s’achève par des notes fruitées très plaisantes. Ce 2008 accompagnera aussi bien des volailles que des viandes rouges, et ce dès l’an prochain.

Issue d'une propriété familiale installée depuis plus de deux cents ans au coeur des Graves à Portets, cette cuvée à dominante de merlot est portée par des tanins encore jeunes qui bâtissent une charpente prometteuse. On découvre de plaisants arômes de mûre et de cerise dans cet ensemble bien constitué, qui n'aura pas peur d'affronter un rôti de boeuf ou une assiette de fromages.

Macération pré-fermentaire, élevage en barriques renouvelées par tiers tous les ans... Philippe Dugoua a apporté un soin particulier à cette cuvée (85 % de merlot). Avec succès, comme le montrent sa couleur, d'un rubis intense, et son bouquet où les fruits rouges et le bois trouvent un bon équilibre. Celui-ci se poursuit dans un palais ample, assez étoffé pour soutenir une garde de trois à quatre ans qui permettra aux tanins de s'arrondir. Le blanc 2006 (5 à 8 €), frais et fruité, est cité.

Cuvée prestige de ce château appartenant à la même famille depuis plus de deux cents ans, ce vin présente un caractère résolument moderne. Élégant, racé et frais, il développe des parfums de fruits rouges et de vanille dans un halo de notes toastées, de fumée et de cuir.

Toujours fidèle au sémillon (70 % de l'encépagement), ce cru propose un vin agréable à l'oeil, avec une jolie couleur jaune pâle à reflets verts. Tout aussi plaisant en bouche et bien équilibré, il séduit par son expression aromatique qui marie la mandarine et le toast.

Le sauvignon (20%) accompagne le sémillon dans ce vin; le volume de production, un peu confidentiel, n'empêche pas le réel plaisir ressenti par le dégustateur. Ce 98 découvre un bouquet expressif et un palais fin, délicat et aromatique, digne des meilleurs poissons.